La zona di produzione delle olive e la trasformazione delle stesse destinate alla produzione dell'Indicazione geografica protetta Olio d'Abruzzo, comprende l'intero territorio amministrativo della Regione Abruzzo.
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L'indicazione geografica protetta «Olive taggiasche liguri» designa le olive da mensa (olive in salamoia, olive denocciolate asciutte, olive denocciolate in salamoia, olive denocciolate in olio extra vergine di oliva) e la pasta o paté di olive, ottenute dalle olive della varietà «taggiasca» prodotte nell'area geografica definita.
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È riconosciuta, ai fini del Regolamento (UE) n. 1379/2013, articolo 14 e del Regolamento (UE) n.
1419/2013, nonché a tutti gli effetti eventuali e conseguenti a norma di legge, l’Organizzazione di produttori del settore dell’acquacoltura denominata “Mitili Cesenatico soc. coop. agricola”, con sede a Cesenatico (FC), viale A. Vespucci, 14b – 47042 (C.F./P.IVA 03265860407), per la specie di allevamento: Cozza o mitilo (Mytilus galloprovincialis).
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CSQA Certificazioni Srl, con sede in Thiene (VI), via San Gaetano n. 74, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la dop Pane Toscano, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 303 della Commissione del 1° marzo 2016.
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Il disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta Prosciutto di Norcia pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 116 del 19 maggio 2016, e' così modificato c:
Art. 3.
Il peso medio della singola partita (peso vivo) inviata alla macellazione deve corrispondere a Kg. 160, piu' il 15% o meno il 10% e, quindi, deve essere compreso nell'intervallo corrente tra Kg. 144 e Kg. 184.
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CSQA Certificazioni Srl, con sede in Thiene (VI), via San Gaetano n. 74, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la igp Radicchio Variegato di Castelfranco, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1263 della Commissione del 1° luglio 1996.
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MINISTERO DELL'AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITA' ALIMENTARE E DELLE FORESTE
DECRETO 3 giugno 2025
Aggiornamento del Registro nazionale delle varieta' e dei cloni di vite. (25A03323)
(GU n.134 del 12-6-2025)
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Proposta di modifica ordinaria al disciplinare di produzione della igp Salame Cremona
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CSQA Certificazioni Srl, con sede in Thiene (VI), via San Gaetano n. 74, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la IGP Salmerino del Trentino, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE) n. 474 della Commissione del 7 maggio 2013.
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Il disciplinare di produzione «Standard per la zootecnia da carne sostenibile applicabile alla produzione primaria di carne di bovino», si applica fatte salve le disposizioni derivanti da fonti di grado superiore, con particolare riguardo alle legislazioni dell'Unione europea e nazionali in materia di sicurezza della catena alimentare, di salute e benessere degli animali e di immissione di prodotti sul mercato.
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