Legislazione sul vino e sui prodotti tutelati

Art 43ter modifiche alla legge 238 del 2016

Categoria : Legislazione Argomenti : nessuno

Il riconoscimento della DOCG e' riservato ai vini gia' riconosciuti a DOC da almeno sette anni, che siano ritenuti di particolare pregio, per le caratteristiche qualitative intrinseche e per la rinomanza commerciale acquisita .....

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ASSAM per olio evo Marche Igp

Categoria : News, Legislazione Argomenti : ASSAM, marche, olio

Designazione “ASSAM - Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche”, quale autorità pubblica ad effettuare i controlli per la indicazione geografica protetta “Marche” riferita all’olio
extravergine di oliva, registrata in ambito Unione europea.

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Burrata di Andria Igp

La «Burrata di Andria» I.G.P. è un formaggio prodotto con latte vaccino e ottenuto dall’unione di panna e formaggio a pasta filata. L’involucro è costituito esclusivamente da pasta filata che racchiude, al suo interno, una miscela di panna e pasta filata sfilacciata a mano. E' stata approvata la modifica del disciplinare di produzione

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D L 8 aprile 2010 numero 61

Categoria : Legislazione Argomenti : tutela vini

Decreto Legislativo 8 aprile 2010, n.61

"Tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei vini, in attuazione dell'articolo 15 della legge 7 luglio 2009, n. 88"

pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 96 del 26 aprile 2010

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