Legislazione sul vino e sui prodotti tutelati

Art 43ter modifiche alla legge 238 del 2016

Categoria : Legislazione Argomenti : nessuno

Il riconoscimento della DOCG e' riservato ai vini gia' riconosciuti a DOC da almeno sette anni, che siano ritenuti di particolare pregio, per le caratteristiche qualitative intrinseche e per la rinomanza commerciale acquisita .....

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Asparago Bianco di Bassano Dop - Controlli effettuati da CSQA Certificazioni Srl

CSQA Certificazioni Srl è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo per la dop Asparago Bianco di Bassano

CSQA Certificazioni Srl con sede in Thiene, via San Gaetano n.74, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la denominazione di origine protetta Asparago Bianco di Bassano, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1050 del 12 settembre 2007.

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ASSAM per olio evo Marche Igp

Categoria : News, Legislazione Argomenti : ASSAM, marche, olio

Designazione “ASSAM - Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche”, quale autorità pubblica ad effettuare i controlli per la indicazione geografica protetta “Marche” riferita all’olio
extravergine di oliva, registrata in ambito Unione europea.

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Burrata di Andria Igp

La «Burrata di Andria» I.G.P. è un formaggio prodotto con latte vaccino e ottenuto dall’unione di panna e formaggio a pasta filata. L’involucro è costituito esclusivamente da pasta filata che racchiude, al suo interno, una miscela di panna e pasta filata sfilacciata a mano. E' stata approvata la modifica del disciplinare di produzione

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