L’uso delle denominazioni di origine registrate presuppone un sistema di controllo. L’articolo 37 del Regolamento UE numero 1151 del 2012 stabilisce che sia verificato il rispetto del disciplinare. Gli organismi di certificazione che si occupano di questa verifica devono essere accreditati in conformità alla norma europea EN 45011 o alla guida ISO/CEI 65 (ovvero ISO 17065).
Ogni Dop o Igp è controllata da un solo organismo di controllo, indicato dal comitato promotore e autorizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. L’autorizzazione è valida tre anni, dopo i quali è necessario un rinnovo. Naturalmente, in qualsiasi momento il comitato promotore o, se presente, il consorzio di tutela può chiedere di sostituire, per motivate ragioni, l’organismo di controllo autorizzato.
Il Ministero gestisce un elenco degli organismi di controllo autorizzati.
(Fonte : Agricoltura Emilia Romagna )
La Camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura di Roma con sede in Roma, via Appia Nuova n. 218, e' designata quale autorita' pubblica ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del regolamento (UE) n. 1151/2012 per la denominazione protetta «Abbacchio Romano», registrata in ambito Unione europea con regolamento (CE) n. 507 del 15 giugno 2009
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Agroqualità SpA è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo per la Igp Abbacchio Romano, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 507 del 15 giugno 2009.
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ORGANISMI DI CONTROLLO AUTORIZZATI PER LE PRODUZIONI BIOLOGICHE
ABCERT srl Lana BZ
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La Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Genova è designata quale autorità pubblica ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la IGP Acciughe sotto sale del Mar Ligure, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 776 del 4 agosto 2008.
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La designazione rilasciata alle Camere di Commercio Industria Artigianato ed Agricoltura di Genova, Savona, Imperia e La Spezia, coordinate dalla Unioncamere Liguria quali autorita' pubbliche, ad effettuare i controlli per la indicazione geografica protetta Acciughe sotto sale del Mar Ligure, registrata con il Regolamento (CE) n. 776 del 4 agosto 2008, e' prorogata fino all'emanazione del decreto di rinnovo alle autorita' pubbliche stesse oppure all'eventuale autorizzazione di altra struttura di controllo.
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CSQA Certificazioni Srl, con sede in Thiene (VI), via San Gaetano n. 74, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la IGP Aceto Balsamico di Modena, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 583 della Commissione del 3 luglio 2009.
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CSQA Certificazioni Srl con sede in Thiene, via San Gaetano n.74, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la indicazione geografica protetta “Aceto Balsamico di Modena”, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 583 del 3 luglio 2009.
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L'autorizzazione rilasciata all'organismo denominato Cermet - Certificazione e ricerca per la qualita' - Soc. Cons. a r.l. con sede in Cadriano - Granarolo Emilia (Bologna), Via Cadriano n. 23, con decreto 29 gennaio 2010 ad effettuare i controlli per la denominazione di origine protetta Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, registrata con il Regolamento (CE) n. 813 del 17 aprile 2000, e' prorogata fino all'emanazione del decreto di rinnovo dell'autorizzazione all'organismo stesso.
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Autorizzazione all’organismo denominato “Kiwa Cermet Italia SpA” ad effettuare i controlli per la denominazione di origine protetta “Aceto Balsamico Tradizionale di Modena”, registrata in ambito Unione europea.
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L’Organismo Controllo Qualità Produzioni Regolamentate Soc. Coop. con sede in Reggio Emilia, via
Ferruccio Ferrari n. 6, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del
Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la dop Aceto balsamico tradizionale diReggio Emilia, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 813 del 17 aprile 2000
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