Novità, fiere, eventi

I vini PIWI - PilzWiderstandsfähig - alla 2a Rassegna nazionale

Pubblicato da disciplinare
PIWI PilzWiderstandsfähig

La manifestazione presso la sala Versini del Palazzo della Ricerca e Conoscenza della Fondazione Edmund Mach promuove e valorizza i vini prodotti con almeno il 95 per cento di uve provenienti da varietà PIWI (PilzWiderstandsfähig), ovvero vitigni innovativi e sostenibili in grado di offrire tolleranza alle malattie fungine, oidio e peronospora, riducendo sensibilmente l'uso degli agrofarmaci

Continua...

Modifica del disciplinare di produzione della dop Pecorino Siciliano

Pubblicato da disciplinare
Categoria : Formaggi, Novità Argomenti : Pecorino Siciliano

Pecorino siciliano dop

Pubblicazione del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Pecorino Siciliano», nella stesura risultante a seguito dell'emanazione del regolamento (UE) n. 1338/2020 della Commissione del 21 settembre 2020, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea - Serie L 313 - del 28 settembre 2020.

Continua...