E' dichiarata l'esistenza del carattere di eccezionalita' dell'evento di diffusione eccezionale della specie Granchio blu «Callinectes sapidus» verificatosi nel periodo dal 1° gennaio 2025 al 31 dicembre 2025 nelle acque interne e marittime ed ancora attualmente in corso nelle sottoindicate aree del territorio della Regione Veneto per i danni causati alle produzioni della pesca e dell'acquacoltura, (venericoltura e mitilicoltura) delle relative imprese e dei relativi consorzi in cui possono trovare applicazione le misure di intervento previste del decreto legislativo 29 marzo 2004, n. 102
Continua...
Circolare in materia di disposizioni sulla miscelazione dell'«olio extra vergine di oliva» con l'«olio di oliva vergine».
Continua...
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago riconosce nella cucina di tradizione una delle espressioni più autentiche dell'identità dei territori. In questa prospettiva, accoglie con favore il deposito notarile della ricetta tradizionale dei Bigoli con l’arna, promosso dall’Accademia Italiana della Cucina dell’Alto Vicentino: un'iniziativa che documenta la presenza storica dell’Asiago DOP Stravecchio in uno dei piatti più rappresentativi della tradizione gastronomica veneta.
Continua...
La Valpolicella rilancia il rosso d’estate con la quarta edizione di “Venezia Superiore”, in programma il prossimo 9 luglio al Teson Piccolo della Pescheria di Rialto, affacciato sul Canal Grande, dalle 18 alle 23.
Continua...
Venerdì 10 e sabato 11 luglio torna Canelli Città del Vino: Sparkling Canelli - Bollicine a Canelli, manifestazione che celebra le grandi denominazioni del territorio attraverso degustazioni, masterclass, incontri, musica ed esperienze diffuse nel centro storico e nelle Cattedrali Sotterranee, parte del sito Patrimonio Mondiale UNESCO “Paesaggi Vitivinicoli del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato”.
Continua...
E' iniziata sul territorio regionale della Val d'Aosta l’installazione delle trappole massali “Attract & Kill” per il contenimento di Popillia japonica, il coleottero giapponese che sta causando crescente preoccupazione per il comparto agricolo e vitivinicolo valdostano
Continua...
Più risorse per difendere la trota marmorata all’interno degli impianti ittiogenici e rafforzare dunque (indirettamente) la tutela degli ecosistemi acquatici. Lo prevede la revisione dei criteri previsti dalla legge provinciale sulla pesca, approvata oggi dalla Giunta provinciale su proposta dell’assessore alle foreste, caccia e pesca Roberto Failoni e che guarda in particolare ai proprietari dei diritti esclusivi di pesca o alle associazioni di pescatori sportivi locali, che esercitano attività di acquacoltura.
Continua...
Nel corso dell'inaugurazione sono intervenuti anche il sindaco di Trento, Franco Ianeselli, che ha evidenziato l'importanza dell'agricoltura anche per il paesaggio trentino e il rapporto vitale fra la città e il suo paesaggio, il direttore generale dell'Azienda per il Turismo Trento, Monte Bondone Matteo Agnolin, la vicepresidente di Cia Trentino Mara Baldo e il presidente dell'associazione Biodistretto di Trento Giuliano Micheletto.
Continua...
La partecipazione alla manifestazione rappresenta un momento strategico per rafforzare la presenza dei vini regionali su uno dei mercati più rilevanti per l’export del comparto vitivinicolo regionale e per consolidare i rapporti con buyer, importatori e operatori del settore provenienti da tutto il mondo. La Germania, nonostante l’evidente momento di complessità che sta attraversando il settore, si conferma uno dei mercati chiave per i vini d’Abruzzo mantenendo una quota di export pressoché stabile.
Continua...
Il format del 2026 si arricchisce con due giornate dedicate alla scoperta del Franciacorta: la domenica pensata per il pubblico dei wine lovers, con un’esperienza immersiva di degustazione, e il lunedì riservato a professionisti del settore, stampa e sommelier, con banchi d’assaggio e momenti di approfondimento.
Continua...