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Proposta di modifica ordinaria al disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta Bresaola  della Valtellina

L'art. 2 del decreto del Ministero dell'agricoltura, della sovranita' alimentare e delle foreste 28 gennaio 2026,  richiamato nelle premesse, e' sostituito dal seguente: «Art. 2 (Entrata in vigore ed applicazione nel territorio nazionale). - 1. Il presente decreto entra in vigore il giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale  della Repubblica italiana.

DQA - Dipartimento Qualità Agroalimentare s.r.l. con sede in Roma, via Nazionale n. 89/A, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la indicazione geografica protetta “Castagna di Roccamonfina”, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE) n. 2126 della Commissione del 31 ottobre 2022.

RINA AGRIFOOD SpA, con sede in Roma, Viale CRINA AGRIFOOD S.p.A.”, con sede in Roma, Viale Cesare Pavese n. 305, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la  dop Fichi di Cosenza, registrata in ambito Unione europea con Regolamento  (UE) n. 596 della Commissione del 7 giugno 2011.

Pubblicazione della comunicazione della Commissione UE relativa all'approvazione della «modifica ordinaria»,  che modifica il documento unico, del disciplinare di produzione della DOP dei vini «Ghemme», avvenuta con  decreto 4 settembre 2025, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 215  del 16 settembre 2025 e modificata con decreto 18 novembre 2025, pub .......

Il Consorzio Salumi di Calabria DOP e' riconosciuto ai sensi dell'art. 53, comma 15, della legge 24 aprile 1998,  n. 128 come modificato dall'art. 14, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, ed e' incaricato di svolgere le  funzioni previste dal medesimo comma sulle denominazioni Pancetta di Calabria DOP, Salsiccia di Calabria  DOP, Soppressata di Calabria DOP

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 23 ottobre 2009, al Consorzio per la  tutela e la valorizzazione dell'olio a denominazione di origine protetta della  Sabina, con sede legale in Fara in Sabina (RI), Via Servilla, n. 74, a svolgere le funzioni di cui di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998 n.  128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legg .......

E' approvata la modifica ordinaria al disciplinare di produzione della DOP Fontina.

E' approvata la modifica ordinaria al disciplinare di produzione della DOP Provolone Valpadana

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 9 giugno 2004, al Consorzio di  tutela Oliva da Mensa DOP La Bella della Daunia - Varieta' Bella di Cerignola, con sede legale in Cerignola (FG),  Strada vicinale San Leonardo, 16 - c/o Museo Az. Santo Stefano, a svolgere le funzioni di cui di cui all'art. 53  della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'art. .......

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 22 novembre 2012, al Consorzio di  tutela del Carciofo di Paestum IGP, con sede legale in Eboli (SA), Via Bagnolo San Vito, a svolgere le funzioni di  cui di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per la IGP Carciofo di Paestum

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 27 settembre 2004, al Consorzio di  tutela Bresaola della Valtellina con sede legale in Sondrio, via Piazzi n. 23, a svolgere le funzioni di cui all'art.  53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la IGP Bresaola della Valtellina

RINA AGRIFOOD S.p.A., con sede in Roma, Viale Cesare Pavese n. 305, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dall’articolo 72 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per il prodotto STG Mozzarella tradizionale, registrato in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 2527/98 della Commissione del 25  novembre 1998 e con Regolamento di esecuzione (UE) 2022/1291 della Commissione .......

L’appuntamento, promosso dal Sannio Consorzio Tutela Vini, in collaborazione con la Provincia di  Benevento,  Sannio Europa, Rete Museale della Provincia di Benevento e Coldiretti Benevento, è per le ore 18 di mercoledì  25 febbraio prossimo, presso il Museo del Sannio di Benevento ed è teso a dare risalto alle aziende del Sannio  che, nel corso dell’ultimo anno, si sono distinte ottenendo prestig .......

La Sardegna torna ad essere protagonista a BolognaFiere da ieri al 24 febbraio con una presenza ampia e qualificata nei due appuntamenti internazionali Slow Wine Fair e SANA Food, in cui saranno portate in fiera 65 realtà produttive dell’Isola, tra vino e agroalimentare.

La ventitreesima edizione della guida conferma la crescita nella qualità e nella quantità dei campioni  degustati: oltre 35000, con 1933 aziende selezionate e 6609 vini recensiti, tra cui spiccano 730 Corone,  assegnate dai coordinatori regionali ai migliori assaggi individuati nelle selezioni.

L’autorizzazione rilasciata a ICEA - Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale, con sede in Bologna, via  Giovanni Brugnoli n. 15, ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento  (UE) n. 2024/1143, per la IGP Patata della Sila, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE) n.  898 della Commissione dell’8 ottobre 2010, è prorogata  fino a .......

RINA AGRIFOOD S.p.A. con sede in Roma, Viale Cesare Pavese n. 305, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la IGP Agnello del Centro Italia, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE)  n. 475 della Commissione del 15 maggio 2013.

Ai sensi dell'art. 9 del decreto ministeriale 14 ottobre 2013, n. 12511, alla pubblicazione dell'allegata proposta  di disciplinare di produzione della DOP Prosciutto di Carpegna

Ai sensi dell'art. 9 del decreto ministeriale 14 ottobre 2013, n. 12511, alla pubblicazione dell'allegata proposta  di disciplinare di produzione della DOP Prosciutto Toscano