Aglio Bianco Polesano Dop

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Aglio Bianco Polesano

L’Aglio Bianco Polesano viene venduto allo stato secco. Questo aglio è ottenuto a partire da ecotipi locali nonché dalla varietà Avorio che è stata selezionata partendo dagli stessi ecotipi. Si tratta di un aglio con bulbo di forma rotondeggiante regolare con un leggero appiattimento della parte basale, di colore bianco lucente. Il bulbo è costituito da un numero di bulbilli variabile che risultano tra loro uniti in maniera compatta e con una caratteristica curvatura della parte esterna.

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Aglio di Voghiera DOP

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Categoria : Ortaggi Argomenti : aglio di voghiera, aglio
aglio di voghiera dop

L'Aglio di Voghiera Dop è ottenuto con l'ecotipo Aglio di Voghiera. È una pianta con bulbi di colore bianco luminoso e uniforme, raramente striato di rosa. Le tuniche che avvolgono i bulbilli hanno colorazione bianca a volte striata di colore rosa più o meno intenso. La forma del bulbo è rotondeggiante, regolare e compatta, leggermente appiattita nel punto di inserimento dell'apparato radicale.

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Finocchio di Isola Capo Rizzuto IGP - Richiesta di riconoscimento

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Finocchio di Isola Capo Rizzuto

Il Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali acquisito il parere delle Regione Calabria,  competente per territorio, circa la richiesta di riconoscimento, ritiene di dover procedere alla  pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana del disciplinare di produzione della  IGP Finocchio di Isola Capo Rizzuto

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