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E' approvata la modifica ordinaria al disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta  «Prosciutto di San Daniele», di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana -  Serie generale n. 184 del 10 agosto 2026.

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 3 ottobre 2019 n. 68541,  successivamente rinnovato, al Consorzio di tutela della Melanzana Rossa di Rotonda DOP, con sede legale in  Contrada Piano Incoronata, 85048 Rotonda (PZ), a svolgere le funzioni di cui di cui all'art. 53 della legge 24  aprile 1998 n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 d .......

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 24 aprile 2002, successivamente  confermato, al Consorzio per la tutela del Formaggio Asiago, con sede legale in piazzale della Stazione, n. 1 -  36012 Asiago (VI), a svolgere le funzioni di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 pe .......

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 24 aprile 2002, successivamente  confermato, al Consorzio per la tutela del formaggio Montasio, con sede legale in Vicolo Resia 1/2 - 33033  Codroipo (UD), a svolgere le funzioni di cui di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per .......

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 19 giugno 2014, n. 49270,  successivamente confermato, al Consorzio di tutela del Salame Felino IGP, con sede legale in Parma (PR),  Strada al Ponte Caprazucca n. 6/A (43121), a svolgere le funzioni di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n.  128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 199 .......

Procedura nazionale di opposizione
Ai sensi del combinato disposto degli articoli 11, comma 1, e 22, comma 2, del D.M. 22 dicembre 2025, si pubblica, di seguito, la domanda di modifica ordinaria del disciplinare della indicazione geografica protetta (IGP) dei prodotti agricoli «Burrata di Andria» - 2026.
Si avverte che qualsiasi persona fisica o giuridica avente un interesse legittimo e stabilita o .......

L’autorizzazione rilasciata con il decreto n. 246679 del 3 giugno 2025 a “IFCQ CERTIFICAZIONI Srl”, con sede  legale a San Daniele del Friuli (UD), via Rodeano n. 71, per la specialità tradizionale garantita “Latte Fieno”, è  revocata dalla data del presente decreto.

Domanda di modifica ordinaria del disciplinare della denominazione di origine protetta (DOP) dei prodotti  agricoli «Mela Val di Non», ai sensi del regolamento (UE) 2024/1143 e del decreto 22 dicembre 2025.

E' approvata la modifica ordinaria al disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta  «Prosciutto Veneto Berico-Euganeo», di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta  Ufficiale della Repubblica  Italiana - Serie generale - n. 177 del 1° agosto 2026.

E' approvata la modifica ordinaria al disciplinare di produzione della DOP «Asiago».

Ai sensi del combinato disposto degli articoli 11, comma 1, e 22, comma 2, del D.M. 22 dicembre 2025, si pubblica, di seguito, la domanda di modifica ordinaria del disciplinare della indicazione geografica protetta (IGP) dei prodotti agricoli «Mela Alto Adige/Südtiroler Apfel» - 2026». 

Pubblicazione della comunicazione alla Commissione europea relativa all'approvazione della modifica ordinaria  del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta dei vini «Terre Abruzzesi/Terre d'Abruzzo»

E' approvata la modifica ordinaria al disciplinare di produzione della denominazione di origine Protetta «Crudo  di Cuneo», di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n.  160 del 13 luglio 2026.

La modifica ordinaria del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata dei vini  «Montepulciano d'Abruzzo», di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana -  Serie generale - n. 292 del 15 dicembre 2023, e' approvata.

La modifica ordinaria del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata dei vini «Costa  d'Amalfi», di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n.  183 del 8 agosto 2026, e' approvata.

La modifica ordinaria del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta dei vini «Collina  Torinese», di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n.  12 del 16 gennaio 2026, e' approvata.

Domanda di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta «Uva di Puglia»

Proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Fico Bianco del Cilento».

E' confermato per un triennio, a decorrere dalla data di pubblicazione del presente decreto, l'incarico concesso  con il decreto ministeriale 30 maggio 2017, n. 42935, al Consorzio tutela vini DOC Asprinio d'Aversa, Galluccio  e Falerno del Massico, con sede legale in Caserta, via Giulio Antonio Acquaviva, n. 126, a svolgere le funzioni di  promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazio .......

E' confermato per un triennio, a decorrere dalla data di pubblicazione del presente decreto, l'incarico concesso  con il decreto ministeriale 3 dicembre 2013, n. 62978, al consorzio di tutela, con sede legale in Breganze (VI),  via Roma n. 100, a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del  consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'art. 41, .......