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E' approvata la modifica ordinaria al disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta  «Prosciutto di Modena», di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 38 del 16 febbraio 2026.

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 9 febbraio 2006, al Consorzio per la  tutela e la valorizzazione del Radicchio rosso di Treviso IGP e del Radicchio variegato di Castelfranco IGP con  sede legale in Quinto di Treviso (TV) - piazzale Indipendenza n. 2 - a svolgere le funzioni di cui all'art. 53 della  legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'ar .......

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 15 luglio 2004, al Consorzio dei  produttori per la tutela e valorizzazione del Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana, con sede legale in  Bergamo, c/o CCIAA di Bergamo, Largo Belotti n. 16, a svolgere le funzioni di cui di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della .......

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 27 luglio 2009, al Consorzio di  tutela della denominazione di origine protetta olio extravergine di oliva «Brisighella», con sede legale in Faenza  (RA), via Tebano, n. 45, a svolgere le funzioni di cui di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come  modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembr .......

Il Ministero dell'agricoltura, della sovranita' alimentare e delle foreste, esaminata la domanda intesa ad  ottenere la registrazione della denominazione «Aglione della Valdichiana» come indicazione geografica protetta,  nel quadro della procedura prevista dal regolamento (UE) 2024/1143, presentata dall'Associazione di produttori e trasformatori di Aglione della Valdichiana, acquisito il parere fa .......

Il Ministero dell'agricoltura, della sovranita' alimentare e delle foreste ha ricevuto la richiesta di riconoscimento  del disciplinare di produzione denominato «Carne di suino da allevamento sostenibile», presentata dalla  Regione Lombardia, Direzione generale agricoltura, sovranita' alimentare e foreste, ai sensi dell'art. 5 del  decreto ministeriale n. 646632 del 16 dicembre 2022.
La Commission .......

Il Disciplinare di Produzione proposto definisce il processo per la produzione di carni bovine di qualita'  contrassegnate dalla denominazione «Vitellone e Scottona allevati in Altura» in conformita' alle prescrizioni del  decreto ministeriale del 16 dicembre 2022 (Sistema di Qualita' Nazionale Zootecnia - SQNZ). La finalita' di  questo disciplinare e' quella di consentire alla carne prodotta in a .......

Il Ministero dell'agricoltura, della sovranita' alimentare e delle foreste, esaminata la domanda intesa ad  ottenere la modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Cartoceto», ai sensi  del regolamento (UE) n. 2024/1143 del Parlamento e del Consiglio dell'11 aprile 2024, presentata dal Consorzio  DOP Cartoceto DOP soggetto legittimato ai sensi dell'art. 13 del .......

Il Ministero dell'agricoltura, della sovranita' alimentare e delle foreste, esaminata la domanda intesa ad  ottenere la modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Ricotta Romano», ai  sensi del regolamento (UE) n. 2024/1143 del Parlamento e del Consiglio dell'11 aprile 2024, presentata dal Consorzio di tutela Ricotta Romano DOP soggetto legittimato ai sensi de .......

Ai sensi dell'art. 10, paragrafo 4, del regolamento (UE) 2024/1143 e dell'art. 13, comma 6, del decreto 6  dicembre 2021, pubblicazione dell'allegata proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della  denominazione di origine controllata e garantita dei vini Chianti

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 9 giugno 2006, al Consorzio per la  tutela della IGP «Clementine di Calabria», con sede legale in Corigliano Calabro (CS), SS Cosma e Damiano,  47, 87064, a svolgere le funzioni di cui di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per l .......

Il Ministero dell'agricoltura, della sovranita' alimentare e delle foreste, esaminata la domanda intesa ad  ottenere la modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Grana Padano», ai  sensi del regolamento (UE) n. 2024/1143 del Parlamento e del Consiglio dell'11 aprile 2024, presentata dal  Consorzio per la tutela del Grana Padano DOP soggetto legittimato ai sen .......

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 7 ottobre 2004, al Consorzio  volontario per la tutela del formaggio DOP «Spressa delle Giudicarie», con sede legale in Trento, fraz. Spini di  Gardolo, via Monaco, n. 5, a svolgere le funzioni di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. .......

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 18 marzo 2004, al Consorzio di  tutela olio extra vergine di oliva Garda DOP, con sede legale in Cavaion Veronese (VR), via Vittorio Veneto, n. 1,  a svolgere le funzioni di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la DOP Garda

Proposta di modifica, dell'unione, del nome della indicazione geografica protetta dei vini TOSCANO o TOSCANA in TOSCANA, nonchè del disciplinare di produzione, con l'introduzione della categoria dei vini spumanti e dei vini spumanti di qualità

I confini della zona di produzione del Pane Coccoi corrispondono ai limiti amministrativi della Regione autonoma della Sardegna
Il legame con il territorio e' ulteriormente dimostrato dalla simbologia delle forme, anche le piu' semplici, che  richiamano frutti, oggetti o elementi della natura isolana. L'arte della lavorazione del «Pane Coccoi», cosi'  complessa sia nell'impastamento, sia nella liev .......

E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 5 dicembre 2016, n. 90620, al  Consorzio tutela Aceto balsamico di Modena IGP, con sede legale in Modena, c/o Camera di commercio di  Modena in via Ganaceto n. 134, a svolgere le funzioni di cui di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128,  come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n .......

Il Consorzio tutela Vini Vesuvio, con sede legale in Sant'Anastasia (NA), via Pomigliano n. 6, riconosciuto con  decreto ministeriale 24 giugno 2015 e successive integrazioni e modificazioni, e' incaricato a svolgere le  funzioni di cui all'art. 41, comma 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n. 238 anche per la IGP Catalanesca  del Monte Somma, iscritta nel registro delle indicazioni geografiche d .......

E' approvata la modifica ordinaria al disciplinare di produzione della DOP Pecorino Romano