E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 5 novembre 2012, n. 2796, al Consorzio per la tutela del Vino Bardolino DOC, con sede legale in Bardolino (VR), Piazza Matteotti n. 8, a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'art. 41, commi 1 e 4, della legge n. 238 del 2016, sulla DOCG Bardolino Superiore e sulla DOC Bardolino
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E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 18 agosto 2006, al Consorzio per la tutela dei formaggi Valtellina Casera e Bitto, con sede legale in Sondrio, via Bormio n. 26, a svolgere le funzioni di cui di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per le DOP Bitto e Valtellina Casera
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E' confermato per un triennio, a decorrere dalla data di pubblicazione del presente decreto, l'incarico concesso con il decreto ministeriale 22 marzo 2012, n. 6755, al Consorzio per la tutela dei vini DOC Arcole, con sede legale in Soave (VR), Via A. Mattielli, n. 11, a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'articolo 41, commi 1 e 4, della legge n. 238 del 2016, sulla DOC Arcole
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Sono approvate le modifiche al testo dello statuto del Consorzio tutela Radicchio Rosso di Treviso IGP e Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, deliberate durante l'assemblea straordinaria del 21 marzo 2025, recante il numero di repertorio 2845 ed il numero di raccolta 2428 e registrato a Treviso il 25 marzo 2025, con il numero 8947, serie 1T
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Sono approvate le modifiche al testo dello statuto del Consorzio tutela Vini Vesuvio deliberate durante l'assemblea straordinaria del 3 aprile 2025, recante il numero di repertorio 39112 e il numero di raccolta 26467 e registrato a Salerno il 9 aprile 2025, con il numero 11905 serie 1T.
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E' confermato per un triennio, a decorrere dalla data di pubblicazione del presente decreto, l'incarico concesso con il decreto ministeriale 14 febbraio 2022, n. 67868, al Consorzio per la tutela e la valorizzazione del Vino DOC Cori, con sede legale in Cori (LT) - via della Liberta' n. 36 - a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'art. 41, comma 1 e 4, della legge n. 238 del 2016, sulla DOC Cori
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Proposta di modifica ordinaria, che modifica il documento unico del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta (menzione specifica tradizionale italiana: denominazione di origine controllata - DOC) dei vini «Gabiano».
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Il termine Giandujotto deriva dalla maschera torinese (Gianduja) e la sua forma, che ricorda uno spicchio o uno scafo rovesciato di una barchetta, richiama la forma irregolare del cappello della maschera carnascialesca. Il «Giandujotto di Torino», storicamente, si realizza con la pasta «Gianduja» che si ritiene sia nata durante il blocco continentale operato nel 1806 da Napoleone che aveva ridotto le quantita' di cacao importate e, quindi, favorito la miscela tra pasta di nocciole e massa di cacao. Nella seconda meta' del XIX secolo, Michele Prochet produceva un cioccolatino di nome Givu, ottenuto da pasta di cioccolato e nocciole, che presumibilmente, in occasione della Fiera fantastica del 1867, venne messo in commercio con il nome di «Gianduja», poi popolarmente chiamato giandujotto.
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L’organismo denominato CCPB Srl, con sede a Bologna, Viale Masini n. 36, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dall’articolo 72 del predetto Regolamento (UE) 2024/1143, per il prodotto specialità tradizionali garantita Latte fieno di capra, registrato in ambito Unione europea Regolamento di esecuzione (UE) n. 487/2019 della Commissione del 19 marzo 2019.
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L’organismo denominato CCPB Srl, con sede a Bologna, Viale Masini n. 36, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dall’articolo 72 del predetto Regolamento (UE) 2024/1143, per la specialità tradizionale garantita Latte fieno di pecora, registrato in ambito Unione europea Regolamento di esecuzione (UE) n. 486/2019 della Commissione del 19 marzo 2019
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