Proposta di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta Marrone di Combai.
La Igp Marrone di Combai e' riservata ai frutti di castagno della tipologia Marroni della sottospecie Domestica macrocarpa, specie Sativa, genere Castanea, famiglia Fagacee
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Agroqualità SpA è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 2024/1143, per la IGP Marrone di Roccadaspide, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 284 della Commissione del 27 marzo 2008
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Il Marrone di Roccadaspide I.G.P. designa il frutto ottenuto dagli ecotipi Anserta, Abate e Castagna Rossa riconducibili alla varietà Marrone. All'atto dell'immissione al consumo, allo stato fresco, deve avere le seguenti caratteristiche: forma del frutto: tendenzialmente semisferica, talvolta leggermente ellissoidale; pericarpo: di colore castano bruno, tendenzialmente rossastro, con strie scure generalmente poco evidenti; episperma: sottile poco approfondito nel seme, tendenzialmente aderente; pezzatura: non più di 85 frutti per Kg. di prodotto selezionato e/o calibrato
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DQA – Dipartimento Qualità Agroalimentare s.r.l. con sede in Roma, via Nazionale n. 89/A, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la igp Marrone di Serino/Castagna di Serino, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE) n. 1234 del 12 settembre 2018.
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Il Marrone di Serino / Castagna di Serino IGP designa i frutti allo stato fresco, pelati, essiccati in guscio ed essiccati sgusciati interi, provenienti dalla specie «Castanea Sativa Miller» o «Castagna europea», varietà «Montemarano» detta anche «Santimango» o «Santomango» o «Marrone di Avellino» o «Marrone avellinese» e varietà «Verdola» o «Verdole» autoctone di alcun comuni della Provincia di Salerno
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L’indicazione geografica protetta (IGP) "Marroni del Monfenera" è riservata esclusivamente ai frutti allo stato fresco proveniente dall’ecotipo locale di piante della specie Castanea sativa Mill., prodotti in alcuni comuni della provincia di Treviso
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Proposta di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta Marroni del Monfenera Igp .
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