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Le caratteristiche del Basilico Genovese, assenza assoluta di sentore di menta, profumo molto intenso e gradevole e colorazione delle foglie particolarmente tenue, sono determinate dalle particolari condizioni pedoclimatiche del territorio ligure.

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Proposta di riconoscimento della denominazione di origine protetta "Basilico genovese"

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E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 28 gennaio 2008,  al consorzio di tutela Basilico Genovese DOP, con sede legale in Genova, Salita Santa Caterina, n.  50-52 R, a svolgere le funzioni di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come  modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la DOP «Basilico  Genovese

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