L’uso delle denominazioni di origine registrate presuppone un sistema di controllo. L’articolo 37 del Regolamento UE numero 1151 del 2012 stabilisce che sia verificato il rispetto del disciplinare. Gli organismi di certificazione che si occupano di questa verifica devono essere accreditati in conformità alla norma europea EN 45011 o alla guida ISO/CEI 65 (ovvero ISO 17065).

Ogni Dop o Igp è controllata da un solo organismo di controllo, indicato dal comitato promotore e autorizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. L’autorizzazione è valida tre anni, dopo i quali è necessario un rinnovo. Naturalmente, in qualsiasi momento il comitato promotore o, se presente, il consorzio di tutela può chiedere di sostituire, per motivate ragioni, l’organismo di controllo autorizzato.

Il Ministero gestisce un elenco degli organismi di controllo autorizzati.
(Fonte : Agricoltura Emilia Romagna )


 

organismi di controllo

Radicchio Variegato di Treviso Igp - Controlli effettuati da CSQA Certificazioni Srl - Autorizzazione 2025

Pubblicato da disciplinare
Radicchio Variegato di Treviso Igp

CSQA Certificazioni Srl, con sede in Thiene (VI), via San Gaetano n. 74, è autorizzato ad espletare le funzioni di  controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la igp Radicchio Variegato  di Castelfranco, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1263 della Commissione del 1° luglio 1996.

 

 

Continua...

Radicchio Variegato di Treviso Igp - Controlli effettuati da CSQA Certificazioni Srl - Autorizzazione Luglio 2025

Pubblicato da disciplinare
Radicchio Variegato di Treviso Igp

CSQA Certificazioni Srl, con sede in Thiene (VI), via San Gaetano n. 74, è autorizzato ad espletare le funzioni di  controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la Igp Radicchio Rosso di  Treviso, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1263 della Commissione del 1° luglio  1996.

Continua...

Ragusano Dop - Controlli da Consorzio Ricerca Filiera Lattiero-Casearia - CoRFiLaC - Designazione

Pubblicato da disciplinare
Ragusano Dop

Il Consorzio Ricerca Filiera Lattiero-Casearia - CoRFiLaC è designata quale autorità pubblica ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012,  per la dop Ragusano, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n.1263 del 1°  luglio 1996. 

Continua...

Ragusano Dop - Controlli da Consorzio Ricerca Filiera Lattiero-Casearia - Differimento 2006

Pubblicato da disciplinare
Ragusano DOP

L'autorizzazione rilasciata all'organismo di controllo Consorzio di ricerca per la filiera lattiero-casearia con decreto 13 giugno 2000, ad effettuare i controlli sulla  dop Ragusano registrata con il regolamento della Commissione (CE) n.  1263/96 del 1° luglio 1996, gia' prorogata con decreti 20 giugno 2003, 1° ottobre 2003, 5 dicembre 2003, 6  maggio 2004, 12 luglio 2004, 13 dicembre 2004, 11 aprile 2005 e 18 luglio 2005, e' ulteriormente prorogata di  centoventi giorni a far data dal 6 gennaio 2006.

Continua...

Raschera Dop - Controlli da Istituto Nord Ovest Qualità Soc Coop - Proroga 2006

Pubblicato da disciplinare
Raschera Dop

L'autorizzazione rilasciata all'organismo privato di controllo I.N.O.Q. - Istituto nord ovest qualita' - Soc. coop a  r.l. con decreto 2 giugno 1999, ad effettuare i  controlli sulla dop Raschera, registrata con il regolamento della Commissione  (CE) n. 1263/96 del 1° luglio 1996, gia' prorogata con decreti 10 giugno 2002, 19 settembre 2002, 29  novembre 2002, 8 aprile 2003, 14 luglio 2003, 5 dicembre 2003, 30 marzo 2004, 6 agosto 2004, 29 novembre  2004, 25 marzo 2005 e 30 giugno 2005, e' ulteriormente prorogata di centoventi giorni a far data dal 22 dicembre 2005.

Continua...

Ricotta di Bufala Campana Dop - Controlli da DQA - Dipartimento Qualità Agroalimentare srl - 2023

Pubblicato da disciplinare
Ricotta di Bufala Campana dop

DQA - Dipartimento Qualità Agroalimentare s.r.l. è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento  (CE) n.1151/2012, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e  37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la dop Ricotta di Bufala Campana, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE) n. 634 del 19 luglio  2010.

Continua...

Riso del Delta del Po Igp - Controlli da Ente Nazionale Risi - Designazione 2025

Pubblicato da disciplinare
Riso del delta del Po Igp

L’Ente Nazionale Risi, con sede in Milano, via San Vittore n. 40, è designato quale autorità pubblica ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la Igp Riso del Delta del Po, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1078 della Commissione del 10 novembre 2009.

 

Continua...