Latte fieno STG - Revoca autorizzazione a IFCQ Certificazioni srl 2026
L’autorizzazione rilasciata con il decreto n. 246679 del 3 giugno 2025 a “IFCQ CERTIFICAZIONI Srl”, con sede legale a San Daniele del Friuli (UD), via Rodeano n. 71, per la specialità tradizionale garantita “Latte Fieno”, è revocata dalla data del presente decreto.
Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
DIPARTIMENTO DELL’ISPETTORATO CENTRALE DELLA TUTELA DELLA QUALITÀ E DELLA REPRESSIONE FRODI DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI
DIREZIONE GENERALE DELLA PREVENZIONE E DEL CONTROLLO ALLE FRODI AGROALIMENTARI
Revoca autorizzazione alla struttura di controllo denominato “IFCQ CERTIFICAZIONI Srl” ad effettuare i controlli sulla specialità tradizionale garantita “Latte fieno” registrata in ambito Unione europea.
IL DIRETTORE GENERALE
Vista la legge 7 agosto 1990, n. 241, e successive modificazioni ed integrazioni, concernente
nuove norme in materia di procedimento amministrativo e di diritto di accesso ai documenti
amministrativi;
Visto il Regolamento (UE) n. 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio dell’11 aprile
2024 relativo alle indicazioni geografiche dei vini, delle bevande spiritose e dei prodotti agricoli,
nonché alle specialità tradizionali garantite e alle indicazioni facoltative di qualità per i prodotti
agricoli, che modifica i regolamenti (UE) n. 1308/2013, (UE) 2019/787 e (UE) 2019/1753 e che
abroga il regolamento (UE) n. 1151/2012;
Visto Regolamento di esecuzione (UE) n. 304 della Commissione del 2 marzo 2016 con il quale
la denominazione “Heumilch/Haymilk/Latte fieno/Lait de foin/Leche de heno” (STG) è stata
iscritta nel registro delle specialità tradizionali garantite;
Visto Regolamento di esecuzione (UE) 2022/69 della Commissione del 12 gennaio 2022 recante
approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel
registro delle specialità tradizionali garantite «Heumilch»/«Haymilk»/«Latte fieno»/«Lait de
foin»/ «Leche de heno» (STG);
Visto l’articolo 72 del predetto Regolamento (UE) 2024/1143 relativo alla verifica del rispetto
del disciplinare;
Visto il Regolamento (UE) n. 625/2017 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 15 marzo
2017 relativo ai controlli ufficiali e alle altre attività ufficiali effettuati per garantire
l’applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi, delle norme sulla salute e sul
benessere degli animali, sulla sanità delle piante nonché sui prodotti fitosanitari;
Visto in particolare l’art. 28 del citato Regolamento (UE) 625/2017 relativo alla delega da parte
delle autorità competenti di determinati compiti riguardanti i controlli ufficiali;
Visto il decreto ministeriale 3 febbraio 2023, recante il “Sistema nazionale di vigilanza sugli
organismi di controllo e certificazione delle produzioni agroalimentari incaricati dal Ministero
dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste”;
Visto il decreto ministeriale del 12 marzo 2015, n. 271, pubblicato sul sito internet del Ministero
dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, concernente la Banca dati vigilanza;
Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per l’adempimento di obblighi
derivanti dalla appartenenza dell’Italia alle Comunità europee – Legge comunitaria 1999 - ed in
particolare l’articolo 14 il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e la vigilanza sulle
denominazioni protette dei prodotti agricoli e alimentari;
Visto il decreto n. 4151 del 7 marzo 2017, pubblicato sul sito internet del Ministero
dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, con il quale è stato approvato il piano
di controllo relativo alla specialità tradizionale garantita “Latte fieno”;
Visto il D.P.C.M. 16 ottobre 2023, n. 178, concernente il “Regolamento recante riorganizzazione
del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste a norma dell’articolo 1,
comma 2, del decreto-legge 22 aprile 2023, n. 44, convertito, con modificazioni, dalla legge 21
giugno 2023, n. 74”;
Visto il D.M. n. 47783 del 31 gennaio 2024, con il quale sono stati individuati gli uffici
dirigenziali non generali e le relative competenze del Ministero, registrato dalla Corte dei conti in
data 23 febbraio 2024 al n. 288;
Visto il D.P.C.M. del 29 luglio 2024, registrato alla Corte dei conti il 19 agosto 2024, n. 1294,
con il quale al dr. Stefano Vaccari è stato conferito l’incarico di Direttore Generale della
Direzione Generale della prevenzione e del contrasto delle frodi agroalimentari (DG PREF) del
Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei
prodotti agroalimentari;
Visto il decreto n. 246679 del 3 giugno 2025, pubblicato sul sito internet del Ministero
dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, con il quale “IFCQ CERTIFICAZIONI
Srl” è stato autorizzato ad effettuare i controlli sulla specialità tradizionale garantita “Latte fieno”
registrata in ambito Unione europea;
Considerato che la predetta autorizzazione ha validità triennale a decorrere dal 6 giugno 2025,
come disposto dal decreto sopra citato;
Vista la comunicazione del 31 agosto 2026, con la quale “IFCQ CERTIFICAZIONI Srl” ha
chiesto la rinuncia dell’autorizzazione ad effettuare i controlli sulla specialità tradizionale garantita
“Latte fieno”;
Ritenuto per i motivi sopra esposti di dover disporre la revoca del decreto n. 246679 del 3 giugno
2025 di autorizzazione di “IFCQ CERTIFICAZIONI Srl” per la specialità tradizionale garantita
“Latte fieno”
DECRETA
Articolo unico
L’autorizzazione rilasciata con il decreto n. 246679 del 3 giugno 2025 a “IFCQ
CERTIFICAZIONI Srl”, con sede legale a San Daniele del Friuli (UD), via Rodeano n. 71, per la
specialità tradizionale garantita “Latte Fieno”, è revocata dalla data del presente decreto.
Il presente decreto è pubblicato sul sito internet del Ministero dell’agricoltura, della sovranità
alimentare e delle foreste.
Il Direttore Generale
Stefano Vaccari
(firmato digitalmente ai sensi del CAD)