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L’autorizzazione a ECEPA - Ente di certificazione prodotti agroalimentari ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la  IGP Salame  Felino è prorogata fino all’emanazione del relativo decreto di autorizzazione triennale e, comunque,  per un periodo di tre  mesi a far data dal 3 novembre 2023.

Ministero dell’agricoltura, della sovranità
alimentare e delle foreste
DIPARTIMENTO DELL’ISPETTORATO CENTRALE DELLA TUTELA DELLA QUALITÀ
E DELLA REPRESSIONE FRODI DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI
DIREZIONE GENERALE PER IL RICONOSCIMENTO DEGLI ORGANISMI DI CONTROLLO E
CERTIFICAZIONE E TUTELA DEL CONSUMATORE
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Proroga autorizzazione all’organismo denominato “ECEPA - Ente di certificazione prodotti
agroalimentari” ad effettuare i controlli per la indicazione geografica protetta “Salame Felino”,
registrata in ambito Unione europea.
IL DIRETTORE DELL’UFFICIO VICO 1
Vista la legge 7 agosto 1990, n. 241, e successive modificazioni ed integrazioni, concernente nuove
norme in materia di procedimento amministrativo e di diritto di accesso ai documenti amministrativi;
Visto il Regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio del 21 novembre
2012 relativo ai regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari;
Visto il Regolamento (UE) n. 186 della Commissione del 5 marzo 2013 con il quale l’Unione europea
ha provveduto alla registrazione della indicazione geografica protetta “Salame Felino”;
Visti gli articoli 36 e 37 del predetto Regolamento (UE) n. 1151/2012, concernente i controlli;
Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per l’adempimento di obblighi derivanti
dall’appartenenza dell’Italia alle Comunità europee – Legge comunitaria 1999 – ed in particolare l’art.
14 il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e la vigilanza sulle denominazioni protette dei
prodotti agricoli e alimentari;
Visto il Regolamento (UE) n. 625/2017 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 15 marzo 2017
relativo ai controlli ufficiali e alle altre attività ufficiali effettuati per garantire l’applicazione della
legislazione sugli alimenti e sui mangimi, delle norme sulla salute e sul benessere degli animali, sulla
sanità delle piante nonché sui prodotti fitosanitari;
Visto in particolare l’art. 28 del citato Regolamento (UE) 625/2017 relativo alla delega da parte delle
autorità competenti di determinati compiti riguardanti i controlli ufficiali;
Visto il decreto ministeriale 3 febbraio 2023, recante il “Sistema nazionale di vigilanza sugli organismi
di controllo e certificazione delle produzioni agroalimentari incaricati dal Ministero dell'agricoltura,
della sovranità alimentare e delle foreste”;
Visto il decreto ministeriale del 12 marzo 2015, n. 271, pubblicato sul sito internet del Ministero
dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, concernente la Banca dati vigilanza;
Visto il Decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri 5 dicembre 2019, n. 179 – Regolamento
concernente organizzazione del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, e successive
modifiche;
MASAF - VICO 1 - Autorizzazioni ODC - Prot. Interno N.0602700 del 30/10/2023
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CERTIFICAZIONE E TUTELA DEL CONSUMATORE
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Visto il D.M. 4 dicembre 2020 – Individuazione degli uffici dirigenziali di livello non generale del
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali;
Visto il D.P.C.M. 26 settembre 2023, con il quale al Dott. Roberto Tomasello è stato conferito
l’incarico di Direttore Generale per il riconoscimento degli organismi di controllo e certificazione e
tutela del consumatore “VICO” di questo Ispettorato;
Visto il decreto n. 291126 del 24 giugno 2021, pubblicato sul sito internet del Ministero
dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, con il quale il Direttore generale Dott.
Tomasello, a decorrere dal 1° agosto 2021 ha delegato il Direttore dell’Ufficio VICO I della Direzione
generale per il riconoscimento degli organismi di controllo e certificazione e tutela del consumatore
“VICO” di questo Ispettorato, dr.ssa Maria Flavia Cascia, alla firma dei provvedimenti di
autorizzazione agli organismi di controllo e alle autorità pubbliche delle produzioni a DOP, IGP, STG
e delle produzioni biologiche, emanate ai sensi della Legge n. 526/1999, della Legge n. 238/2016 e del
Decreto legislativo n. 20/2018 e dei relativi provvedimenti di sospensione e di revoca;
Visto il decreto-legge 11 novembre 2022, n. 173 recante “Disposizioni urgenti in materia di riordino
delle attribuzioni dei Ministeri” con il quale il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
ha assunto la denominazione di Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste;
Visto il decreto n. 4381 del 22 marzo 2019, pubblicato sul sito internet del Ministero dell’agricoltura,
della sovranità alimentare e delle foreste, con il quale “ECEPA - Ente di certificazione prodotti
agroalimentari” è stato autorizzato ad effettuare i controlli per la indicazione geografica protetta
“Salame Felino”;
Considerato che la predetta autorizzazione ha validità triennale a decorrere dal 25 marzo 2019, come
disposto dal decreto sopra citato;
Viste le note n. 355569 del 4 agosto 2021 e n. 75809 del 17 febbraio 2022 con le quali
l’Amministrazione ha emanato le “Linee guida per la redazione dei piani di controllo della filiera
suinicola a Indicazione Geografica” e contestualmente ha chiesto agli Organismi di controllo di
adeguare i piani alle nuove linee guida;
Vista la nota n. 470 dell’11 febbraio 2022 con la quale il “Consorzio di Tutela del Salame Felino IGP”
ha confermato quale struttura di controllo della denominazione protetta “Salame Felino”, “ECEPA -
Ente di certificazione prodotti agroalimentari”;
Visto il decreto n. 401402 del 31 luglio 2023, pubblicato sul sito internet del Ministero
dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, con il quale l’autorizzazione a “ECEPA -
Ente di certificazione prodotti agroalimentari”, è stata prorogata fino all’emanazione del relativo
MASAF - VICO 1 - Autorizzazioni ODC - Prot. Interno N.0602700 del 30/10/2023
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decreto di autorizzazione triennale e, comunque, per un periodo di tre mesi a far data dal 3 agosto
2023;
Considerato che entro la data di scadenza della proroga sopra citata non è possibile completare il
procedimento di approvazione del piano dei controlli e del tariffario della indicazione geografica
protetta “Salame Felino” trasmesso da “ECEPA - Ente di certificazione prodotti agroalimentari”;
Considerata la necessità di garantire l’efficacia e l’operatività del sistema di controllo concernente la
indicazione geografica protetta “Salame Felino”;
Ritenuto per i motivi sopra esposti di dover prorogare ulteriormente l’autorizzazione a “ECEPA - Ente
di certificazione prodotti agroalimentari” fino all’emanazione del relativo decreto di autorizzazione
triennale e, comunque, per un periodo di tre mesi a far data dal 3 novembre 2023;

D E C R E T A

Articolo 1
(Autorizzazione e durata del provvedimento)
L’autorizzazione a “ECEPA - Ente di certificazione prodotti agroalimentari” con sede in Piacenza,
Strada dell’Anselma n.5, ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del
Regolamento (UE) n.1151/2012, per la indicazione geografica protetta “Salame Felino”, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE) n. 186 del 5 marzo 2013, è prorogata fino all’emanazione del relativo decreto di autorizzazione triennale e, comunque, per un periodo di tre  mesi a far data dal 3 novembre 2023.

Articolo 2
(Obblighi del soggetto autorizzato)
Nell’ambito del periodo di validità della proroga di cui all’articolo precedente “ECEPA - Ente di
certificazione prodotti agroalimentari” è tenuto ad adempiere a tutte le disposizioni già impartite alla
medesima struttura di controllo con decreto n. 4381 del 22 marzo 2019 citato nelle premesse.
Il presente decreto è pubblicato sul sito internet del Ministero dell’agricoltura, della sovranità
alimentare e delle foreste.
Il Direttore dell’Ufficio VICO 1
Maria Flavia Cascia
(Documento firmato digitalmente ai sensi del CAD)

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