Autorizzazione all'organismo denominato «ECEPA - Ente di certificazione prodotti agro- alimentari», in Piacenza, ad effettuare i controlli per la indicazione geografica protetta «Salame Felino», registrata in ambito Unione europea.
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Autorizzazione a ECEPA - Ente di certificazione prodotti agroalimentari con sede in Piacenza,
Strada dell’Anselma n.5, ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del
Regolamento (UE) n.1151/2012, per la indicazione geografica protetta “Salame Felino”
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Conferma dell'incarico al Consorzio di tutela del Salame Felino IGP, a svolgere le funzioni di cui all'articolo 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per la IGP «Salame Felino».
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Conferma dell'incarico al Consorzio di tutela del Salame Felino IGP, in Parma, a svolgere le funzioni di cui all'articolo 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la IGP «Salame Felino».
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Riconoscimento del Consorzio di Tutela del Salame Felino IGP e attribuzione dell'incarico di svolgere le funzioni di cui all'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la IGP «Salame Felino»
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ECEPA - Ente di certificazione prodotti agroalimentari è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la indicazione geografica protetta “Salame Felino”, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (UE) n.186 della Commissione del 5 marzo 2013.
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Iscrizione della denominazione «Salame Felino» nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette.
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Modifica del disciplinare di produzione della denominazione «Salame Felino», registrata in qualita' di indicazione geografica protetta in forza al regolamento di esecuzione (UE) n. 186/2013 della Commissione del 5 marzo 2013
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Modifica temporanea del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta Salame Felino ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2 del Reg. (UE) n. 1151/2012 del Parlamento Europeo e del Consiglio.
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Il disciplinare di produzione della IGP Salame Felino pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 69 del 22 marzo 2013 e' così modificato: Art. 5. - I tipi genetici utilizzati devono assicurare il raggiungimento di pesi elevati con buone efficienze e, comunque, un peso medio per partita peso vivo) di chilogrammi 160 piu' 15% o meno 10%
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