L’Asolo Prosecco Superiore Docg, in particolare, è cresciuto in modo importante, passando da una produzione di circa 1,2 milioni di bottiglie nel 2009 a 32.450.000 nel 2024, vendute per il 40% in Italia e per il 60% all’Estero. A questa si affiancano il Montello Docg con 25.400 bottiglie e il Montello Asolo Doc con 473.500.
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E' confermato per un triennio, a decorrere dalla data di pubblicazione del presente decreto, l'incarico concesso con il decreto ministeriale 22 aprile 2013, n. 7046, al Consorzio vini Asolo Montello, con sede legale in Asolo (TV), via Strada Muson n. 2/C, a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'art. 41, comma 1 e 4, della legge n. 238 del 2016, sulle DOCG «Asolo Prosecco» o «Asolo» e «Montello Rosso» o «Montello» e sulla DOC «Asolo Montello» o «Montello Asolo
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Una nuova immagine per i Vini del Montello, definizione sotto la quale verranno d’ora in poi accomunate la Docg Montello e la Doc Montello Colli Asolani.
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La manifestazione presenterà al pubblico oltre 60 vini da uvaggio bordolese (Cabernet, Merlot, Carmenère) prodotti nelle denominazioni trevigiane Montello Docg e Montello Asolo Doc(con la sottozona Venegazzù) e nella denominazione padovana Colli Euganei Doc e si terrà a Palazzo Giacomelli (Treviso Centro) domenica 16 ottobre la rassegna ideata dal Consorzio Vini del Montello assieme al Consorzio Vini Colli Euganei.
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Il corso, della durata di due anni, si articola in lezioni teoriche e attività pratiche, con il 45% delle ore dedicate al tirocinio formativo in azienda. È rivolto a diplomati e professionisti interessati a sviluppare competenze avanzate nell’ambito della gestione del vigneto, della digitalizzazione e della sostenibilità.
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