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Ronchi di Brescia Igt

Pubblicato da disciplinare

La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con la IGT “Ronchi di Brescia” comprende l’intero territorio dei comuni di: Brescia Botticino Cellatica Rezzato Nuvolera Nuvolento Concesio Collebeato Villa Carcina Bovezzo Nave Caino in provincia di Brescia.

Tutti i vini presentano caratteristiche legate alle peculiarità del microclima e del territorio, mentre al sapore e all’odore si riscontrano aromi prevalenti tipici dei vitigni di base. Tutte le tipologie del Ronchi di Brescia Igt presentano, dal punto di vista analitico ed organolettico, caratteristiche molto evidenti e peculiari, che ne permettono una chiara individuazione e tipicizzazione legata all’ambiente geografico.

VITIGNI

CABERNET SAUVIGNON N.
CABERNET FRANC N.
BARBERA N.
INVERNENGA B.
INCROCIO TERZI N.1 N.
Chardonnay
MERLOT N.
MARZEMINO N.
SCHIAVA
SANGIOVESE N.
TREBBIANO TOSCANO
TREBBIANO DI SOAVE B.
PINOT BIANCO B.

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