Consorzio Salumi di Calabria DOP - Riconoscimento e incarico - 2026

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Consorzio di tutela Salumi di Calabria DOP

Il Consorzio Salumi di Calabria DOP e' riconosciuto ai sensi dell'art. 53, comma 15, della legge 24 aprile 1998,  n. 128 come modificato dall'art. 14, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, ed e' incaricato di svolgere le  funzioni previste dal medesimo comma sulle denominazioni Pancetta di Calabria DOP, Salsiccia di Calabria  DOP, Soppressata di Calabria DOP

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