TCA – Toscana Certificazione Agroalimentare s.r.l. è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la dop Farina di castagne della Lunigiana, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 374 della Commissione dell’11 aprile 2011 .
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Il Ministero delle politiche agricole e forestali esaminata l'istanza intesa ad ottenere la protezione della denominazione d'origine protetta Farina di Castagne della Lunigiana, ai sensi del regolamento (CEE) 2081/92 del Consiglio del 14 luglio 1992, presentata dal comitato promotore DOP Farina di Castagne della Lunigiana con sede in Licciana Nardi (Massa Carrara) - loc. Torre di Apella, 1, esprime parere favorevole e formula la proposta di disciplinare di produzione nel testo di seguito riportato.
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La Dop Farina di Castagne della Lunigiana è attribuita alla farina dolce ottenuta mediante la lavorazione di castagne prodotte da castagni della specie Castanea sativa (Mill.) delle varietà di cui si riconosce storica presenza sul territorio interessato: Bresciana, Carpanese, Fosetta, Marzolina, Moretta, Primaticcia, Rigola, Rossella, Rossola. Almeno il 70 % delle varietà di castagno che concorrono alla produzione della «Farina di Castagne della Lunigiana» deve derivare dalle varietà Bresciana, Carpanese e Rossola.
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La Farina di Neccio della Garfagnana Dop è la farina dolce di castagne ottenute da alberi di castagno (Castanea Sativa Mill.) delle varietà Carpinese, Pontecosi, Mazzangaia, Pelorosa, Rossola, Verdola, Nerona e Capannaccia etc
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TCA – Toscana Certificazione Agroalimentare srl, con sede in Firenze, Viale Belfiore n. 9, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 38 e 39 del Regolamento (UE) n. 1143/2024, per la dop Farina di Neccio della Garfagnana, registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 465 della Commissione del 12 marzo 2004.
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Disciplinare di produzione della DOP «Farina di Neccio della Garfagnana» nella stesura risultante a seguito della pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea C 234/24 del 17 giugno 2022 del documento unico della DOP «Farina di Neccio della Garfagnana» modificato a seguito dell'approvazione di una modifica minore ai sensi dell'articolo 53, paragrafo 2, secondo comma, del regolamento (UE) n. 1151/2012.
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Rettifica del comunicato concernente la domanda di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta «arina di Neccio della Garfagnana
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Il Ministero dell'agricoltura, della sovranita' alimentare e delle foreste, esaminata la domanda dei produttori intesa ad ottenere la modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta «Farina di Neccio della Garfagnana», nel quadro della procedura prevista dal regolamento (UE) n. 2024/1143 e a seguito della riunione di pubblico accertamento tenutasi il giorno 20 novembre 2025 a Castiglione di Garfagnana (LU) presso la sede della ex Pro-Loco di Castiglione di Garfagnana, provvede come previsto dall'art. 9, comma 1, del decreto ministeriale 14 ottobre 2013, alla pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana del disciplinare di produzione affinche' ogni persona fisica o giuridica avente un interesse legittimo e residente sul territorio nazionale possa fare opposizione alla domanda di modifica.
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E' approvata la modifica ordinaria al disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta Farina di Neccio della Garfagnana, di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 281 del 3 dicembre 2025
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L’autorizzazione rilasciata a “ICEA – Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale” con sede a Bologna, Via Giovanni Brugnoli, n. 15 ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la denominazione di origine protetta “Farina di neccio della Garfagnana”, registrata in ambito Unione europea con Regolamento CE) n. 465 del 12 marzo 2004, è prorogata fino all’emanazione decreto di autorizzazione a “TCA – Toscana Certificazione Agroalimentare Srl” e, comunque, non oltre il 31 ottobre 2022.
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