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Sono approvate la modifiche del testo dello statuto del Consorzio del Prosciutto di Modena,  recante il numero di repertorio Allegato «B» 82772/34928 e il numero di raccolta 2595 con atto a  firma del Notaio Giorgio Cariani del 22 febbraio 2013.

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E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto 4 gennaio 2006, e rinnovato da  ultimo con decreto del 29 maggio 2018, al Consorzio del Prosciutto di Modena, con sede  legale in Modena, viale Virgilio 55, a svolgere le funzioni di cui all'art. 14, comma 15, della legge  21 dicembre 1999, n. 526, per la DOP «Prosciutto di Modena».

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Il Consorzio del Prosciutto di Modena DOP e' riconosciuto ai sensi dell'art. 14, comma 15 della  legge 21 dicembre 1999, n. 526 ed e' incaricato di svolgere le funzioni previste dal medesimo  comma, sulla D.O.P. «Prosciutto di Modena» registrata con regolamento (CE) n. 1107 della  Commissione del 12 giugno 1996.

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