Ciliegia di Bracigliano IGP - Disciplinare di produzione
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Categoria : Dop Igp Stg
La IGP Ciliegia di Bracigliano designa i frutti della specie Prunusavium L. (Rosaceae) riconducibili alle seguenti cultivar: Spernocchia, Sciazza, Pagliaccia (nota anche come Pagliaccio o Pallaccia), Don Carmelo, Silvestre, Bigarreau Burlat, Baron Picella, Palermitana e Principe coltivata in alcuni comuni ubicati nelle province di Salerno e Avellino