Cicoria puntarelle molfettese - Domanda di registrazione della Igp
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Categoria : Dop Igp Stg, Ortaggi
L'indicazione geografica protetta «Cicoria puntarelle molfettese» e' riservata alla cicoria della specie Cichorium intybus L (Gruppo Catalogna) ed è prodotta nel territorio che comprende i Comuni di Bisceglie, Bitonto, Giovinazzo, Molfetta, Terlizzi e Ruvo di Puglia.