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Azienda Vitivinicola BRUNET Piero

Pubblicato da disciplinare
Categoria : Cantine Valle d'Aosta, Cantine Argomenti : nessuno

Azienda Vitivinicola BRUNET Piero
Via Valdigne, 139 - 11017 MORGEX (AO)
Tel.: +39 0165 809120
Fax: +39 0165 809120
Cell.: +39 328 2248470
ilariabrunet@hotmail.it
aziendabrunet.blogspot.com

 

Il vino prodotto è Valle d'Aoste Blanc de Morgex et de La Salle DOP prodotto nei Comuni di Morgex e La Salle in una superficie di ha 0,5. La forma di allevamento è a pergola con una esposizione: sud, sud-est. Il vigneto è stato impiantato negli anni 1950 - 1985. 
La vendemmia avviene tra la fine settembre e inizio ottobre, esclusivamente manuale in cassette. Il vitigno è  Priè Blanc  al 100% e la vinificazione è in bianco con uve diraspate e a temperatura controllata con affinamento in acciaio. Il numero bottiglie è di circa 3.000 bottiglie annue

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