Disciplinare.it

Ideata e organizzata dalla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, patrocinata da Piwi international - Italia e Consorzio Innovazione Vite, la rassegna ha preso il via oggi con la due giorni di degustazione e valutazione delle oltre 140 etichette in gara, provenienti da tutta Italia e quest’anno anche dall’estero, da parte della commissione composta da trenta esperti. La cerimonia di premiazione è in programma giovedì 22 gennaio alla FEM.

Continua...

La manifestazione presso la sala Versini del Palazzo della Ricerca e Conoscenza della Fondazione Edmund Mach promuove e valorizza i vini prodotti con almeno il 95 per cento di uve provenienti da varietà PIWI (PilzWiderstandsfähig), ovvero vitigni innovativi e sostenibili in grado di offrire tolleranza alle malattie fungine, oidio e peronospora, riducendo sensibilmente l'uso degli agrofarmaci

Continua...

L’iniziativa, patrocinata da Piwi international - Italia e CIVIT e aperta quest’anno anche alle cantine straniere, promuove e valorizza i vini prodotti con almeno il 95 per cento di uve provenienti da varietà PilzWiderstandsfähig, ovvero vitigni innovativi e sostenibili in grado di offrire tolleranza alle malattie fungine, oidio e peronospora, riducendo sensibilmente l'uso degli agrofarmaci.

Continua...