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Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta dei vini Prosecco

MINISTERO DELL'AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITA' ALIMENTARE E DELLE FORESTE
COMUNICATO 

Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta dei vini «Prosecco». (25A04366)

(GU n.184 del 9-8-2025)
 
 

Il Ministero dell'agricoltura, della sovranita' alimentare e
delle foreste, ai sensi del decreto ministeriale 6 dicembre 2021,
avente ad oggetto le disposizioni nazionali applicative dei
regolamenti (UE) n. 1308/2013, (UE) 2019/33 e (UE) 2019/34 e della
legge n. 238/2016, concernenti la procedura per la presentazione e
l'esame delle domande di protezione delle DOP, delle IGP, delle
menzioni tradizionali dei prodotti vitivinicoli, delle domande di
modifica dei disciplinari di produzione e delle menzioni tradizionali
e per la cancellazione della protezione;
Visto il regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del
Consiglio, dell'11 aprile 2024, relativo alle indicazioni geografiche
dei vini, delle bevande spiritose e dei prodotti agricoli, nonche'
alle specialita' tradizionali garantite e alle indicazioni
facoltative di qualita' per i prodotti agricoli, che modifica i
regolamenti (UE) n. 1308/2013, (UE) 2019/787 e (UE) 2019/1753 e che
abroga il regolamento (UE) n. 1151/2012;
Visto il regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione, del
30 ottobre 2024, che integra il regolamento (UE) 2024/1143 del
Parlamento europeo e del Consiglio con norme relative alla
registrazione e alla protezione delle indicazioni geografiche, delle
specialita' tradizionali garantite e delle indicazioni facoltative di
qualita' e che abroga il regolamento delegato (UE) n. 664/2014;
Visto il regolamento di esecuzione (UE) 2025/26 della
Commissione, del 30 ottobre 2024, che reca modalita' di applicazione
del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio
per quanto riguarda le registrazioni, le modifiche, le cancellazioni,
l'applicazione della protezione, l'etichettatura e la comunicazione
delle indicazioni geografiche e delle specialita' tradizionali
garantite, che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2019/34 per
quanto riguarda le indicazioni geografiche nel settore vitivinicolo e
che abroga i regolamenti di esecuzione (UE) n. 668/2014 e (UE)
2021/1236;
Visto il decreto del 17 luglio 2009, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 173 del 28
luglio 2009, con il quale e' stata riconosciuta la denominazione di
origine controllata dei vini «Prosecco» ed e' stato approvato il
relativo disciplinare di produzione;
Visto il decreto del 19 giugno 2023, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica Italiana, n. 148 del 27 giugno 2023, con
il quale e' stato da ultimo modificato il disciplinare della
denominazione di origine protetta dei vini «Prosecco»;
Esaminata la documentata domanda presentata dal Consorzio di
tutela della denominazione di origine controllata prosecco acquisita
al prot. ingresso n. 0137195 del 22 marzo 2024, intesa ad ottenere la
modifica degli articoli 2 e 5 del disciplinare di produzione della
denominazione di origine protetta dei vini «Prosecco», nel rispetto
della procedura di cui al sopra citato decreto ministeriale 6
dicembre 2021;
Considerato che, per l'esame della suddetta domanda, e' stata
esperita la procedura di cui all'art. 13 del decreto ministeriale 6
dicembre 2021, relativa alle domande di modifica ordinaria del
disciplinare di produzione e, in particolare:
e' stato acquisito il parere favorevole della Regione Veneto
(prot. ingresso n. 0222886 del 20 maggio 2024);
e' stato acquisito il parere favorevole della Regione
Friuli-Venezia Giulia (prot. ingresso n. 0222498 del 20 maggio 2024);
e' stato acquisito il parere favorevole del Comitato nazionale
vini DOP e IGP, espresso nella riunione del 15 luglio 2025;
Provvede, ai sensi dell'art. 10, paragrafo 4, del regolamento
(UE) 2024/1143 e dell'art. 13, comma 6, del decreto 6 dicembre 2021,
alla pubblicazione dell'allegata proposta di modifica ordinaria del
disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta
dei vini «Prosecco»;
Le eventuali opposizioni alla suddetta proposta di modifica del
disciplinare di produzione, in regola con le disposizione contenute
nel decreto del Presidente della Repubblica 26 ottobre 1972, n. 642
«Disciplina dell'imposta di bollo» e successive modifiche ed
integrazioni, dovranno essere inviate dagli interessati al Ministero
dell'agricoltura, della sovranita' alimentare e delle foreste -
Ufficio PQA I, al seguente indirizzo di posta elettronica
certificata: aoo.pqa@pec.masaf.gov.it - entro trenta giorni dalla
data di pubblicazione del presente comunicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana.

Allegato

Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione
della denominazione di origine protetta dei vini «Prosecco»

La proposta di modifica degli articoli 2 e 5 del disciplinare di
produzione e' pubblicata sul sito internet del Ministero
(https://www.masaf.gov.it), seguendo il percorso:
Qualita' → Vini DOP e IGP → Domande di protezione e modifica
disciplinari - Procedura nazionale → Anno 2025 → 2B. Domande
«modifiche ordinarie» disciplinari → Procedura nazionale preliminare
- pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana
delle proposte di modifiche ordinarie dei disciplinari
ovvero al seguente link:
https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPag
ina/22762
seguendo il percorso:
2B. Domande «modifiche ordinarie» disciplinari → Procedura
nazionale preliminare - pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana delle proposte di modifiche ordinarie dei
disciplinari.

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