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Bibenda 2018

 

 

I CINQUE GRAPPOLI DI BIBENDA 2018
I VINI DELL’ECCELLENZA


VALLE D’AOSTA 3


° Valle d’Aosta Chambave Moscato Passito Prieuré 2015 | La Crotta Di Vegneron
° Vallée d’Aoste Chambave Muscat Flétri 2015 | La Vrille
° Valle d’Aosta Neige d’Or 2015 | Les Crêtes


PIEMONTE 135


° Grignolino del Monferrato Casalese Bricco del Bosco Vigne Vecchie 2012 | Accornero
° Barbaresco Cichin Riserva 2012 | Ada Nada
° Barolo Neirane 2013 | Agostino Bosco
° Barbaresco Ronchi 2013 | Albino Rocca
° Barolo Rocche dell’Annunziata 2013 | Andrea Oberto
° Roero San Giorgio Riserva 2014 | Angelo Negro
° Dogliani Superiore Maioli 2015 | Anna Maria Abbona
° Ghemme Collis Breclemae 2010 | Antichi Vigneti di Cantalupo
° Bramaterra 2013 | Antoniotti
° Barolo Rocche dell’Annunziata Riserva 2009 | Aurelio Settimo
° Barolo Margheria 2013 | Azelia
° Barolo 2013 | Bartolo Mascarello
° Barolo Riserva 2010 | Borgogno
° Barolo Cannubi 2012 | Borgogno
° Blanc de Noirs Brut Nature Dogma 2013 | Borgo Maragliano
° Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2015 | Braida Giacomo Bologna
° Barolo Sarmassa Vigna Bricco Riserva 2011 | Brezza
° Barolo Castellero 2013 | Brezza
° Gavi del Comune di Gavi Vecchia Annata 2009 | Broglia
° Barolo Rocche di Castiglione 2013 | Brovia
° Barolo Badarina Riserva 2011 | Bruna Grimaldi
° Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2011 | Bruno Giacosa
° Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2013 | Bruno Giacosa
° Barbaresco Rabajà 2013 | Bruno Rocca Rabajà
° Barbaresco Pora 2013 | Ca’ Del Baio
° Dolcetto d’Alba Barturot 2015 | Ca’ Viola
° Moscato d’Asti Vite Vecchia 2014 | Cà D’Gal
° Barolo Tre Ciabòt 2013 | Cascina Ballarin
° Barolo Pernanno 2013 | Cascina Bongiovanni
° Barolo Batistot Riserva 2011 | Cascina Bruni
° Barolo Rocche di Castelletto 2013 | Cascina Chicco
° Barbaresco Ovello 2014 | Cascina Morassino
° Barolo Monvigliero Riserva 2011 | Castello di Verduno
° Barolo Bricco Boschis Vigna San Giuseppe Riserva 2011 | Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
° Barolo Bricco Rocche 2013 | Ceretto
° Barolo Prapò 2013 | Ceretto
° Dogliani Briccolero 2016 | Chionetti
° Barbaresco Starderi 2014 | Collina Serragrilli
° Piemonte Pinot Nero Apertura Maxima 2011 | Colombo - Cascina Pastori
° Barolo Monvigliero 2013 | Comm. G.B. Burlotto
° Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra 2013 | Conterno Fantino
° Barolo Enrico VI 2013 | Cordero di Montezemolo
° Barbaresco Bricco di Neive Riserva 2012 | Dante Rivetti
° Barolo Ciabot Mentin 2012 | Domenico Clerico
° Barolo Cerretta Vigna Bricco 2011 | Elio Altare
° Barolo Rüncot Riserva 2010 | Elio Grasso
° Barolo Ginestra Casa Maté 2013 | Elio Grasso
° Barolo Fossati 2013 | Enzo Boglietti
° Langhe Riesling Hérzu 2015 | Ettore Germano
° Barolo Lazzarito Riserva 2011 | Ettore Germano
° Barolo Boscareto 2012 | Ferdinando Principiano
° Carema Etichetta Nera 2013 | Ferrando
° Barbaresco Bordini 2014 | Fontanabianca
° Barolo Riserva 2010 | Fontanafredda
° Colli Tortonesi Timorasso Martin 2015 | Franco M. Martinetti
° Colli Tortonesi Timorasso Biancofranco 2014 | Franco M. Martinetti
° Barolo Monvigliero 2013 | Fratelli Alessandria
° Barolo Castellero 2013 | Fratelli Barale
° Barbaresco Vie Erte 2013 | Fratelli Cigliuti
° Barolo Scarrone Vigna Mandorlo 2013 | Fratelli Giacosa
° Barolo Conca 2013 | Fratelli Revello
° Barolo Bricco delle Viole 2013 | G.D. Vajra
° Barbaresco 2014 | Gaja
° Barolo Sperss 2013 | Gaja
° Barbaresco Sorì Tildin 2014 | Gaja
° Barbaresco Sorì San Lorenzo 2014 | Gaja
° Barbaresco Costa Russi 2014 | Gaja
° Barolo Monfortino Riserva 2010 | Giacomo Conterno
° Barolo Villero 2013 | Giacomo Fenocchio
° Barolo Cannubi 2013 | Giacomo Fenocchio
° Barolo Le Coste 2013 | Giacomo Grimaldi
° Barolo San Giovanni 2013 | Gianfranco Alessandria
° Barolo Arborina 2013 | Gianfranco Bovio
° Moscato d’Asti Casa di Bianca 2016 | Gianni Doglia
° Barolo Lazzarito Vigna Preve 2013 | Gianni Gagliardo
° Nebbiolo d’Alba Superiore 2014 | Hilberg-Pasquero
° Barolo Millenovecento48 Riserva 2011 | Josetta Saffirio
° Colli Tortonesi Timorasso Il Montino 2015 | La Colombera
° Bramaterra Riserva 2008 | La Palazzina
° Gavi 2016 | La Raia
° Barbaresco Gallina 2014 | La Spinetta
° Barolo Campé 2013 | La Spinetta
° Boca 2012 | Le Piane
° Barolo Bussia Riserva 2011 | Livia Fontana
° Barolo Baudana 2013 | Luigi Baudana
° Barbera d’Asti Superiore Vigna La Mandorla 2015 | Luigi Spertino
° Barbera d’Asti Superiore Alfiera 2014 | Marchesi Alfieri
° Barolo Cannubi 2013 | Marchesi di Barolo
° Barbaresco Martinenga 2014 | Marchesi di Grésy - Tenute Cisa Asinari
° Barolo Ravera 2013 | Marziano Abbona
° Barolo Margheria 2013 | Massolino - Vigna Rionda
° Roero Ròche d’Ampsèj Riserva 2013 | Matteo Correggia
° Barolo La Serra 2013 | Mauro Molino
° Barolo Ghè Riserva 2011 | Mauro Sebaste
° Barolo Rocche dell’Annunziata 2013 | Mauro Veglio
° Barolo Cerequio 2013 | Michele Chiarlo
° Barbaresco Basarin 2014 | Moccagatta
° Monferrato Bianco Timorgasso 2014 | Morgassi Superiore
° Gattinara Vigna Molsino 2012 | Nervi
° Gavi del Comune di Gavi Minaia 2016 | Nicola Bergaglio
° Barolo Vigna Rionda Riserva 2007 | Oddero
° Barbaresco Rongalio Riserva 2012 | Orlando Abrigo
° Barbaresco Sorì Paitin 2014 | Paitin
° Barolo Ginestra 2013 | Paolo Conterno
° Barolo Meriame 2013 | Paolo Manzone
° Barolo Bric dël Fiasc 2013 | Paolo Scavino
° Gattinara Pietro 2013 | Paride Iaretti
° Barolo Mosconi 2013 | Parusso
° Barolo San Giuseppe 2013 | Pecchenino
° Roero Antaniolo Riserva 2013 | Pelassa
° Barbaresco Vanotu 2014 | Pelissero
° Barolo Ornato 2013 | Pio Cesare
° Barolo Vignarionda 2013 | Pira
° Barolo San Pietro Vigna d’la Roul 2012 | Podere Rocche dei Manzoni
° Barolo Bussia Vigna Colonnello Riserva 2011 | Prunotto
° Barolo Riserva 2011 | Renato Corino
° Barolo Rocche dell’Annunziata 2013 | Renato Ratti
° Barolo Brunate 2013 | Rinaldi
° Barbaresco Nervo 2014 | Rizzi
° Barbera d’Asti Superiore La Cricca 2015 | Roberto Ferraris
° Barolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco Riserva 2011 | Rocche Costamagna
° Barolo Tettimorra 2012 | Scarpa
° Barolo Sarmassa Vigna Merenda 2010 | Scarzello
° Barolo Cerretta 2013 | Schiavenza
° Barolo Prapò 2013 | Schiavenza
° Barbaresco Currà 2013 | Sottimano
° Freisa d’Asti Superiore Sorì di Giul 2013 | Tenuta Santa Caterina
° Gattinara Riserva 2012 | Travaglini
° Barolo Villero Riserva 2009 | Vietti
° Barolo Rocche di Castiglione 2013 | Vietti
° Colli Tortonesi Timorasso Fausto 2015 | Vigne Marina Coppi
° Derthona Timorasso Sterpi 2015 | Vigneti Massa
° Derthona Timorasso Costa del Vento 2015 | Vigneti Massa
° Fara Ciada Riserva 2011 | Vigneti Valle Roncati
° Barolo Cannubi Boschis 2013 | Virna Borgogno


LOMBARDIA 35


° Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse Riserva 2007 | Ar.Pe.Pe.
° Franciacorta Brut Teatro Alla Scala Vendemmia 2011 | Bellavista
° Franciacorta Pas Operé Vendemmia 2010 | Bellavista
° Franciacorta Nature ‘61 2010 | Berlucchi
° Franciacorta Satèn Palazzo Lana Riserva 2008 | Berlucchi
° Franciacorta Brut Rosé Rosa Rosae 2010 | Bersi Serlini
° Franciacorta Dosage Zéro Noir Vintage Collection 2008 | Ca’ del Bosco
° Franciacorta Extra Brut Cuvée Annamaria Clementi 2007 | Ca’ del Bosco
° Franciacorta Extra Brut Rosé Cuvée Annamaria Clementi 2007 | Ca’ del Bosco
° Lugana Fabio Contato 2015 | Ca’ Maiol
° O.P. Brut Rosé Maria Cristina | Cantine I Gessi
° Franciacorta Dosage Zéro 2010 | Castello Bonomi
° Franciacorta CruPerdu Riserva 2008 | Castello Bonomi
° O.P. Barbera La Maga 2014 | Castello di Cigognola
° Per Papà 2012 | Castello di Cigognola
° Franciacorta Satèn Maria Maddalena Cavalieri Riserva 2010 | Chiara Ziliani
° Franciacorta Zèro 2013 | Contadi Castaldi
° Valtellina Superiore Sassella Il Glicine 2014 | Fay
° Franciacorta Extra Brut 2011 | Ferghettina
° Franciacorta Pas Dosé Riserva 33 2010 | Ferghettina
° Franciacorta Zero Casa delle Colonne Riserva 2010 | Fratelli Berlucchi
° Franciacorta Brut Casa delle Colonne 2010 | Fratelli Berlucchi
° O.P. Pinot Nero Brut Giorgi 1870 Gran Cuvée Storica 2013 | Giorgi
° Franciacorta Dosage Zéro Secolo Novo Riserva 2009 | Le Marchesine
° Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 2009 | Lo Sparviere
° Franciacorta Brut Electo 2008 | Majolini
° Sforzato di Valtellina Albareda 2015 | Mamete Prevostini
° Franciacorta Brut Cabochon 2012 | Monte Rossa
° Franciacorta Extra Brut EBB 2012 | Mosnel
° O.P. Pinot Nero Metodo Classico Classese 2010 | Quaquarini
° Franciacorta Dosaggio Zero Gualberto 2009 | Ricci Curbastro
° Franciacorta Pas Dosé Celeste 2009 | San Cristoforo
° Valtellina Superiore La Gatta Riserva 2012 | Triacca
° Franciacorta Extra Brut Quinque S.A. | Uberti
° Franciacorta Extra Brut Comarì del Salem 2011 | Uberti


ALTO ADIGE 21


° Alto Adige Moscato Rosa Praepositus 2015 | Abbazia di Novacella
° Alto Adige Lagrein Lindenburg 2012 | Alois Lageder
° Alto Adige Extra Brut Riserva 2011 | Arunda
° Alto Adige Merlot Cabernet Arzio Riserva 2013 | Baron di Pauli
° Alto Adige Cabernet Mumelter Riserva 2015 | Cantina Bolzano
° Alto Adige Sauvignon Lafòa 2015 | Cantina Colterenzio
° Alto Adige Lagrein Segen Riserva 2014 | Cantina Merano
° Alto Adige Sauvignon Sanct Valentin 2016 | Produttori San Michele Appiano
° Alto Adige Bianco Appius 2012 | Produttori San Michele Appiano
° Alto Adige Terlano Sauvignon Quarz 2015 | Cantina Terlano
° Alto Adige Gewürztraminer Nussbaumer 2015 | Cantina Tramin
° Alto Adige Gewürztraminer Spätlese Epokale 2009 | Cantina Tramin
° Alto Adige Gewürztraminer Vigna Kastelaz 2016 | Elena Walch
° Alto Adige Bianco Beyond The Clouds 2015 | Elena Walch
° Alto Adige Sauvignon 2015 | Franz Haas
° Alto Adige Bianco Cuvée Flora Riserva 2014 | Girlan
° Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Pasithea Oro 2015 | Girlan
° Alto Adige Lago di Caldaro Classico Superiore Pfarrhof 2016 | Kellerei Kaltern Caldaro
° Alto Adige Moscato Giallo Passito Baronesse Baron Salvadori 2014 | Nals Margreid
° Alto Adige Chardonnay Vigna Au Riserva 2014 | Tiefenbrunner
° Alto Adige Müller Thurgau Feldmarschall Von Fenner 2015 | Tiefenbrunner


TRENTINO 14


° Trento Brut Domini 2011 | Abate Nero
° Trento Brut Domini Nero 2011 | Abate Nero
° Trento Pas Dosé Riserva 2011 | Balter
° Teroldego Rotaliano Clesurae 2014 | Cantina Rotaliana
° Trento Extra Brut 1673 Riserva 2010 | Cesarini Sforza
° Gran Masetto 2012 | Endrizzi
° Dòron 2013 | Eugenio Rosi
° Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006 | Ferrari
° Trento Brut Perlé Bianco Riserva 2007 | Ferrari
° Granato 2015 | Foradori
° Trento Brut Madame Martis Riserva 2007 | Maso Martis
° Trento Brut 51,151 s.a. | Moser
° Rosso Faye 2012 | Pojer E Sandri
° San Leonardo 2013 | Tenuta San Leonardo


FRIULI VENEZIA GIULIA 32


° Vespa Bianco 2015 | Bastianich
° Traminer Passito Alba 2015 | Borgo delle Oche
° Collio Pinot Grigio 2016 | Branko
° Collio Bianco Broy 2016 | Collavini
° Collio Bianco 2016 | Colle Duga
° Ribolla Gialla 2013 | Damijan Podversic
° Ribolla Gialla Miklus Natural Art 2011 | Draga
° Collio Bianco Collio 2016 | Edi Keber
° Bianco Breg 2009 | Gravner
° Vintage Tunina 2015 | Jermann
° Friuli Colli Orientali Biancosesto 2015 | La Tunella
° Friuli Colli Orientali Merlot Vigne Cinquant’anni 2013 | Le Vigne di Zamò
° Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2015 | Lis Neris
° Rosazzo Terre Alte 2015 | Livio Felluga
° Braide Alte 2015 | Livon
° Refosco dal Peduncolo Rosso Tao 2013 | Pierpaolo Pecorari
° Collio Bianco Vecchie Vigne 2013 | Roncùs
° Collio Sauvignon Riserva 2012 | Russiz Superiore
° Friuli Colli Orientali Picolit 2012 | Sara & Sara
° Collio Pinot Bianco 2016 | Schiopetto
° Friuli Colli Orientali Bianco Pomédes 2015 | Scubla
° Friuli Colli Orientali Verduzzo Friulano Passito Cràtis 2014 | Scubla
° Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla Biele Zoe Cuvée 85 15 2016 | Tenimenti Civa
° Collio Friulano 2016 | Toros
° Collio Pinot Bianco 2016 | Toros
° Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2016 | Venica & Venica
° Collio Friulano Ronco delle Cime 2016 | Venica & Venica
° Friuli Isonzo Flors di Uis 2015 | Vie di Romans
° Rosé de Noirs Dosage Zero 2014 | Villa Parens
° Collio Sauvignon de La Tour 2016 | Villa Russiz
° Friuli Colli Orientali Sauvignon Zuc di Volpe 2016 | Volpe Pasini
° Vitovska Kamen 2015 | Zidarich


VENETO 40


° Amarone della Valpolicella Classico 2013 | Allegrini
° Capitel Croce 2015 | Anselmi
° Valdobbiadene Superiore di Cartizze Arzanà 2016 | Astoria
° Frank! 2015 | Barollo
° Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca’ Bianca 2012 | Begali
° Amarone della Valpolicella Classico 2009 | Bertani
° Valdobbiadene Superiore di Cartizze Private Cartizze 2014 | Bisol
° Lison Pramaggiore Rosso Vineargenti Riserva 2014 | Bosco Del Merlo
° Amarone della Valpolicella Case Vecie 2012 | Brigaldara
° Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2012 | Brunelli
° Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva 2012 | Cecilia Beretta
° Amarone della Valpolicella 2012 | Fattori
° Amarone della Valpolicella Classico Calcarole 2013 | Guerrieri Rizzardi
° Vulcaia Fumé 2015 | Inama
° Colli Berici Carmenère Oratorio di San Lorenzo Riserva 2012 | Inama
° Amarone della Valpolicella l’Amarone 2014 | La Collina dei Ciliegi
° Crosara 2015 | Maculan
° Amarone della Valpolicella Classico Costasera Riserva 2012 | Masi Agricola
° Amarone della Valpolicella Classico Campolongo di Torbe 2011 | Masi Agricola
° Soave Classico Superiore Foscarin Slavinus 2015 | Monte Tondo
° Amarone della Valpolicella 2013 | Monte Zovo
° Amarone della Valpolicella Fondatore 2013 | Montresor
° Grave di Stecca Brut 2013 | Nino Franco
° Amarone della Valpolicella Classico Villa Borghetti 2014 | Pasqua
° Soave Classico Calvarino 2015 | Pieropan
° Soave Classico La Rocca 2015 | Pieropan
° Amarone della Valpolicella Leone Zardini Riserva 2010 | Pietro Zardini
° Valpolicella Superiore Vigneto di Monte Lodoletta 2012 | Romano Dal Forno
° Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta 2012 | Romano Dal Forno
° Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant’Urbano 2013 | Speri
° Amarone della Valpolicella Classico Il Fornetto 2011 | Stefano Accordini
° Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2013 | Stefano Accordini
° Massifitti 2014 | Suavia
° Le Rive 2013 | Suavia
° Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2011 | Tedeschi
° Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2013 | Tenuta Sant’Antonio
° Amarone della Valpolicella Classico Ca’ Florian Riserva 2010 | Tommasi
° Caliverna 2015 | Vignato
° Còrpore 2014 | Villa Sandi
° Amarone della Valpolicella Classico Sergio Zenato Riserva 2011 | Zenato


LIGURIA 6


° Riviera Ligure di Ponente Pigato U Baccan 2015 | Bruna
° Apogèo 2016 | Cascina delle Terre Rosse
° Rossese di Dolceacqua Galeae 2016 | Ka’ Manciné
° Colli di Luni Vermentino il Maggiore 2016 | Ottaviano Lambruschi
° Rossese di Dolceacqua Superiore Luvaira 2015 | Tenuta Anfosso
° Rossese di Dolceacqua Terrabianca 2015 | Terre Bianche


EMILIA ROMAGNA 9


° Nàni di Otello Brut 2015 | Cantine Ceci
° Otello Nero di Lambrusco 1813 2016 | Cantine Ceci
° Lambrusco di Sorbara Vigna del Cristo 2016 | Cavicchioli
° Lambrusco di Sorbara Premium Mention Honorable Vecchia Modena 2016 | Cleto Chiarli
° Romagna Sangiovese Sup Predappio di P. Vigna del Generale Ris 2014 | Fattoria Nicolucci
° Romagna Albana Passito Scaccomatto 2013 | Fattoria Zerbina
° Romagna Sangiovese Bertinoro Ombroso Riserva 2013 | Giovanna Madonia
° Gutturnio Superiore Vignamorello 2015 | La Tosa
° Colli di Rimini Cabernet Montepirolo 2013 | San Patrignano


TOSCANA 95


° Brunello di Montalcino 2012 | Agostina Pieri
° Brunello di Montalcino Montosoli 2012 | Altesino
° Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano 2012 | Antinori
° Solaia 2014 | Antinori
° Vin Santo del Chianti Classico 2009 | Badia a Coltibuono
° Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva 2011 | Banfi
° Miticaia 2013 | Batavigna
° Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Capannino 2013 | Bibbiano
° Testamatta 2015 | Bibi Graetz
° Brunello di Montalcino Riserva 2011 | Biondi Santi Tenuta Greppo
° Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio 2013 | Boscarelli
° Bolgheri Rosso Magari 2015 | Ca’ Marcanda
° Chianti Classico Basilica San Martino Riserva 2013 | Cafaggio
° Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso 2012 | Camigliano
° Brunello di Montalcino 2012 | Capanna
° 50 & 50 2012 | Capannelle
° Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2012 | Caparzo
° Cabernet Franc Filare 18 2015 | Casadei
° Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2012 | Casanova Di Neri
° I Sodi di S. Niccolò 2013 | Castellare di Castellina
° d’Alceo 2013 | Castello dei Rampolla
° Lupicaia 2013 | Castello del Terriccio
° Chianti Classico Riserva 2013 | Castello di Albola
° L’Apparita 2014 | Castello di Ama
° Siepi 2015 | Castello di Fonterutoli
° Chianti Classico Gran Selezione 2013 | Castello di Radda
° Castello di Vicarello 2012 | Castello di Vicarello
° Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Casanova Il Puro 2013 | Castello di Volpaia
° Vinsanto del Chianti Classico 2010 | Castello Monterinaldi
° Brunello di Montalcino Filo di Seta 2012 | Castello Romitorio
° Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2010 | Col d’Orcia
° Carmignano Sancti Blasii 2011 | Colline San Biagio
° Duemani 2014 | Duemani
° Maestro Raro 2014 | Fèlsina
° Chianti Classico Riserva Tenuta Villa Cerna 2014 | Famiglia Cecchi
° Cortona Syrah Bramasole 2012 | Fattoria La Braccesca
° Saffredi 2014 | Fattoria Le Pupille
° Salamartano 2013 | Fattoria Montellori
° Chianti Classico Vigneto La Selvanella Riserva 2013 | Fattorie Melini
° Flaccianello della Pieve 2014 | Fontodi
° Brunello di Montalcino 2012 | Fuligni
° Bolgheri Superiore Grattamacco Rosso 2014 | Grattamacco
° Suvereto Merlot I’Rennero 2014 | Gualdo del Re
° Chianti Rùfina Quona Riserva 2014 | I Veroni
° Vallìn dei Ghiri 2015 | Il Falcone
° Il Guercio 2015 | Il Guercio – Sean O’Callaghan
° Brunello di Montalcino Selezione Madonna delle Grazie 2012 | Il Marroneto
° Cabernet Sauvignon Collezione Privata 2013 | Isole e Olena
° Moscadello di Montalcino 2015 | La Poderina
° Brunello di Montalcino 2012 | Le Chiuse
° Petresco 2013 | Le Cinciole
° Paleo Rosso 2014 | Le Macchiole
° Brunello di Montalcino Riserva 2011 | Le Macioche
° Brunello di Montalcino 2012 | Le Potazzine
° Brunello di Montalcino Ugolaia 2011 | Lisini
° Brunello di Montalcino Luce 2012 | Luce della Vite
° Brunello di Montalcino Vigna Schiena d’Asino 2012 | Mastrojanni
° Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2012 | Mastrojanni
° Cavaliere 2013 | Michele Satta
° Brunello di Montalcino Vigna delle Raunate 2012 | Mocali
° Monteverro 2014 | Monteverro
° Bolgheri Superiore Ornellaia 2014 | Ornellaia e Masseto
° Masseto 2014 | Ornellaia e Masseto
° Brunello di Montalcino 2012 | Palazzo
° Quercegobbe 2014 | Petra
° Galatrona 2014 | Petrolo
° Poggio de’ Colli 2015 | Piaggia
° Guardiavigna 2013 | Podere Forte
° La Pineta 2015 | Podere Monastero
° Morellino di Scansano Capatosta 2015 | Poggio Argentiera
° Brunello di Montalcino Riserva 2011 | Poggio di Sotto
° Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2014 | Poliziano
° Camartina 2013 | Querciabella
° Brunello di Montalcino Riserva 2011 | Renieri
° Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2013 | Rocca delle Macìe
° Chianti Classico Gran Selezione Vigneto San Marcellino 2013 | Rocca di Montegrossi
° Morellino di Scansano Calestaia Riserva 2013 | Roccapesta
° Brunello di Montalcino 2012 | Salvioni - La Cerbaiola
° Maremma Toscana Ciliegiolo San Lorenzo 2014 | Sassotondo
° Brunello di Montalcino Phenomena Riserva 2011 | Sesti
° Cortona Syrah Apice 2013 | Stefano Amerighi
° Chianti Classico Chioccioli Riserva 2013 | Tenimenti Chioccioli Altadonna
° Cortona Syrah Il Bosco 2013 | Tenimenti d’Alessandro
° Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2014 | Tenuta Guado Al Tasso
° Sister Moon 2013 | Tenuta Il Palagio
° Bolgheri Sassicaia Sassicaia 2014 | Tenuta San Guido
° Guidalberto 2015 | Tenuta San Guido
° Il Pareto Tenuta di Nozzole 2014 | Tenute Folonari
° Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara 2012 | Tenute Silvio Nardi
° Giusto di Notri 2014 | Tua Rita
° Brunello di Montalcino 2012 | Uccelliera
° Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2012 | Val di Suga
° Merlot Quercegrosse 2015 | Vallepicciola
° Anfiteatro 2013 | Vecchie Terre di Montefili
° Chianti Classico Gherardino Riserva 2014 | Vignamaggio


MARCHE 31


° Offida Pecorino Donna Orgilla 2016 | Agricola Fiorano
° Castelli di Jesi Verdicchio Classico Il Cantico della Figura Riserva 2013 | Andrea Felici
° Offida Pecorino Fiobbo 2015 | Aurora
° Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2014 | Belisario
° Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2015 | Bisci
° Akronte 2013 | Boccadigabbia
° Castelli di Jesi Verdicchio Classico Villa Bucci Riserva 2015 | Bucci
° Cimaio 2014 | Casalfarneto
° Verdicchio dei Castelli di Jesi Brut Ubaldo Rosi Riserva 2010 | Colonnara
° Verdicchio dei Castelli di Jesi Ammazzaconte 2014 | Conti di Buscareto
° Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Gaiospino 2015 | Fattoria Coroncino
° Regina del Bosco R. Quarantottomesi 2011 | Fattoria Dezi
° Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2015 | Fattoria La Monacesca
° Conero Sassi Neri Riserva 2013 | Fattoria Le Terrazze
° Castelli di Jesi Verdicchio Classico San Sisto Riserva 2015 | Fazi Battaglia
° Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2015 | Garofoli
° Pius IX Mastai 2015 | Il Pollenza
° Castelli di Jesi Verdicchio Classico Salmariano Riserva 2014 | Marotti Campi
° Conero Dorico Riserva 2013 | Moroder
° Kurni 2015 | Oasi degli Angeli
° Conero Poy Riserva 2012 | Polenta
° Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Stefano Antonucci 2015 | Santa Barbara
° Pathos 2015 | Santa Barbara
° Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2015 | Sartarelli
° Lacrima di Morro d’Alba Passito Re Sole 2012 | Stefano Mancinelli
° Castelli di Jesi Verdicchio Classico Misco Riserva 2015 | Tenuta di Tavignano
° Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Sup Pallio di San Floriano 2016 | Tenute Pieralisi - Monte Schiavo
° Castelli di Jesi Verdicchio Classico Plenio Riserva 2014 | Umani Ronchi
° Maximo 2014 | Umani Ronchi
° Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele 2015 | Vallerosa - Bonci
° Rosso Piceno Superiore Brecciarolo Gold 2015 | Velenosi


UMBRIA 23


° Montefalco Sagrantino Chiusa di Pannone 2010 | Antonelli San Marco
° Sagrantino di Montefalco Collepiano 2013 | Arnaldo Caprai
° Sagrantino di Montefalco 25 Anni 2013 | Arnaldo Caprai
° Orvieto Classico Superiore Luigi e Giovanna 2014 | Barberani
° Selezione Cabernet S. 2010 | Calispone
° Sagrantino di Montefalco Sacrantino 2012 | Cantina Fratelli Pardi
° Muffato della Sala 2013 | Castello della Sala
° Cervaro della Sala 2015 | Castello della Sala
° Orvieto Classico Pourriture Noble Muffa Nobile d’Umbria 2015 | Decugnano dei Barbi
° Il Rosso 2015 | Decugnano dei Barbi
° Montiano 2015 | Cotarella
° Marciliano 2014 | Cotarella
° Brut Rosato Metodo Classico Ancestrale 2013 | Grilli - La Palazzola
° NarnOt 2014 | La Madeleine
° Ciliegiolo di Narni Ràmici 2014 | Leonardo Bussoletti
° Torgiano Rosso Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2012 | Lungarotti
° Orvieto Classico Superiore Campo del Guardiano 2015 | Palazzone
° Santoiolo 2013 | Santo Iolo
° Adarmando 2015 | Tabarrini
° Sagrantino di Montefalco Campo alla Cerqua 2013 | Tabarrini
° Montefalco Sagrantino Collenottolo 2013 | Tenuta Bellafonte
° Montefalco Sagrantino Exubera 2007 | Terre de La Custodia
° Majolo 2009 | Zanchi


LAZIO 21


° Mater Matuta 2014 | Casale Del Giglio
° Cesanese del Piglio Superiore Torre del Piano Riserva 2015 | Casale Della Ioria
° Muffa Nobile 2015 | Castel De Paolis
° Cesanese del Piglio Superiore Romanico 2015 | Coletti Conti
° Il Vassallo 2015 | Colle Picchioni
° Fiorano Rosso 2012 | Fattoria di Fiorano
° Frascati Superiore Luna Mater Riserva 2016 | Fontana Candida
° Cesanese di Affile Capozzano Riserva 2015 | Formiconi
° Colle dei Marmi 2015 | Le Rose
° Extra Brut Kius 2013 | Marco Carpineti
° Frascati Superiore Primo Riserva 2016 | Merumalia
° Falesia 2015 | Paolo e Noemia D’Amico
° Cesanese del Piglio Superiore Bolla di Urbano Riserva 2015 | Pileum
° Donnaluce 2016 | Poggio Le Volpi
° Roma 2014 | Poggio Le Volpi
° Stillato 2015 | Principe Pallavicini
° Habemus Etichetta Bianca 2015 | San Giovenale
° Latour a Civitella 2015 | Sergio Mottura
° Manti 2015 | Tenuta Ronci di Nepi
° Morrone 2014 | Tenuta Santa Lucia
° Idea 2016 | Trappolini


ABRUZZO 20


° Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Fonte Cupa Riserva 2010 | Camillo Montori
° Montepulciano d’Abruzzo Podere Castorani Riserva 2013 | Castorani
° Cinque Autoctoni Edizione 17 2015 | Farnese - Fantini
° Montepulciano d’Abruzzo Binomio Riserva 2013 | Fattoria La Valentina
° Tullum Rosso Riserva 2013 | Feudo Antico
° Montepulciano d’Abruzzo Vecchie Vigne 2013 | Gentile
° Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Pieluni Riserva 2011 | Illuminati
° Montepulciano d’Abruzzo San Martino Rosso Marina Cvetic Riserva 2015 | Masciarelli
° Montepulciano d’Abruzzo Villa Gemma Riserva 2012 | Masciarelli
° Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Neromoro Riserva 2013 | Nicodemi
° Montepulciano d’Abruzzo Testarossa 2013 | Pasetti
° Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2012 | Praesidium
° Trebbiano d’Abruzzo Bianchi Grilli 2015 | Torre Dei Beati
° Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello 2014 | Torre Dei Beati
° Trebbiano d’Abruzzo 2013 | Valentini
° Cerasuolo d’Abruzzo 2016 | Valentini
° Trebbiano d’Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2015 | Valle Reale
° Inkiostro 2013 | Valori
° Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Adrano 2014 | Villa Medoro
° Montepulciano d’Abruzzo Terre di Casauria San Clemente Riserva 2014 | Zaccagnini


MOLISE 2


° Tintilia del Molise Macchiarossa 2013 | Claudio Cipressi
° Molise Rosso Don Luigi Riserva 2014 | Di Majo Norante


CAMPANIA 31


° Greco di Tufo Vigna Cicogna 2016 | Benito Ferrara
° Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2013 | Cantine Antonio Caggiano
° Gocce d’Ambra | Casa D’Ambra
° Fiano di Avellino Ciro 906 2013 | Ciro Picariello
° Spumante Dosaggio Zero Esse S.A. | Dubl
° Taurasi Piano di Montevergine Riserva 2012 | Feudi di San Gregorio
° Pàtrimo 2014 | Feudi di San Gregorio
° Falanghina del Sannio Taburno Vendemmia Tardiva Facetus 2012 | Fontanavecchia
° Sannio Rosso Safinim Riserva 2012 | Fosso degli Angeli
° Costa d’Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2016 | Furore Marisa Cuomo
° Terra di Lavoro 2015 | Galardi
° Taurasi Primum Riserva 2011 | Guastaferro
° Taurasi Terzotratto Etichetta Bianca Riserva 2011 | I Favati
° Falanghina del Sannio Janare Senete 2016 | La Guardiense
° Cilento Aglianico Cenito 2011 | Luigi Maffini
° Taurasi Poliphemo 2013 | Luigi Tecce
° Borgomastro 2012 | Lunarossa
° Falerno del Massico Rosso Etichetta Bronzo Riserva 2013 | Masseria Felicia
° Taurasi Radici Riserva 2011 | Mastroberardino
° Montevetrano 2015 | Montevetrano
° Sabbie di Sopra il Bosco 2015 | Nanni Cope’
° Taurasi Vigna Grande Cerzito Riserva 2012 | Quintodecimo
° Costa d’Amalfi Bianco Puntacroce 2016 | Raffaele Palma
° Fiano di Avellino Tognano 2014 | Rocca del Principe
° Tresinus Aureus 2015 | San Giovanni
° Omaggio a Gillo Dorfles 2014 | San Salvatore
° Greco di Tufo Claudio Quarta 2016 | Sanpaolo di Claudio Quarta
° Fiano di Avellino Sarno 1860 2016 | Tenuta Sarno 1860
° Fiano di Avellino Aipierti 2016 | Traerte
° Fiano di Avellino Vigna della Congregazione 2016 | Villa Diamante
° Fiano di Avellino Ventidue 2015 | Villa Raiano


PUGLIA 24


° Graticciaia 2013 | Agricole Vallone
° Lui 2015 | Albea
° Primitivo di Manduria Cassio Dione Riserva 2014 | Candido
° Chardonnay Teresa Manara Vendemmia Tardiva 2015 | Cantele
° Salice Salentino Selvarossa Riserva 2014 | Cantine Due Palme
° Susumaniello Susù 2015 | Cantine Risveglio
° Brut Rosé 2012 | Carvinea
° Gioia del Colle Primitivo Pentimone Riserva 2012 | Centovignali
° Nero 2013 | Conti Zecca
° Patriglione 2012 | Cosimo Taurino
° Metodo Classico Riserva Nobile 2013 | d’Araprì
° Nero di Velluto 2013 | Feudi di Guagnano
° ES 2015 | Gianfranco Fino
° Salice Salentino Rosso Per Lui Riserva 2015 | Leone de Castris
° Primitivo di Manduria Li Filitti Riserva 2013 | Masca del Tacco
° Primitivo La Signora 2014 | Morella
° Gioia del Colle Primitivo Polvanera 17 2014 | Polvanera
° Castel del Monte Nero di Troia Puer Apuliae Riserva 2012 | Rivera
° Diciotto 2015 | Schola Sarmenti
° Platone 2014 | Tenute Al Bano Carrisi
° Visellio 2015 | Tenute Rubino
° Castel del Monte Chardonnay Pietrabianca 2016 | Tormaresca
° Castel del Monte Aglianico Bocca di Lupo 2013 | Tormaresca
° Primitivo di Manduria Raccontami 2015 | Vespa Vignaioli per Passione


BASILICATA 6


° Aglianico del Vulture Il Sigillo 2012 | Cantine Del Notaio
° Aglianico del Vulture Titolo 2015 | Elena Fucci
° Aglianico del Vulture Superiore Riserva 2011 | Martino
° Aglianico del Vulture Don Anselmo 2013 | Paternoster - Tommasi Family Estates
° Aglianico del Vulture Serpara 2012 | Re Manfredi - Cantine Terre degli Svevi
° Aglianico del Vulture Superiore 2012 | Tenuta I Gelsi


CALABRIA 3


° Moscato Passito di Saracena 2016 | Cantine Viola
° Gravello 2015 | Librandi
° Lamezia Rosso Batasarro Riserva 2015 | Statti


SICILIA 35


° Syrah Kaid 2015 | Alessandro di Camporeale
° Etna Rosso Cisterna Fuori 2014 | Azienda Agricola Ciro Biondi
° Sicilia Syrah Lusirà 2015 | Baglio del Cristo di Campobello
° Etna Bianco Superiore Pietra Marina 2013 | Benanti
° Vigne Vecchie 2007 | Calabretta
° Ammàno 2016 | Cantine Barbera
° Etna Rosso Contrada Zottorinoto Riserva 2013 | Cottanera
° Etna Rosso Feudo di Mezzo 2014 | Cottanera
° Sicilia Rosso Sàgana Tenuta San Giacomo 2015 | Cusumano
° Passito di Pantelleria Ben Ryé 2015 | Donnafugata
° Sicilia Nero d’Avola Vrucara 2013 | Feudo Montoni
° Marsala Superiore Semisecco Ambra Donna Franca Riserva S.A. | Florio
° Etna Rosso Feudo di Mezzo 2015 | Girolamo Russo
° Etna Rosso San Lorenzo 2015 | Girolamo Russo
° Etna Bianco Arcurìa 2015 | Graci
° Etna Rosso Arcurìa 2015 | Graci
° Sicilia NeroBufaleffj 2012 | Gulfi
° Malvasia delle Lipari Passito Selezione Carlo Hauner 2014 | Hauner
° Etna Rosso Vinupetra 2014 | I Vigneri
° Vecchio Samperi S.A. | Marco De Bartoli
° Sicilia Nero d’Avola Don Antonio 2015 | Morgante
° Il Frappato 2015 | Occhipinti
° Faro 2013 | Palari
° Rosso del Soprano 2015 | Palari
° Cerasuolo di Vittoria Classico Forfice 2013 | Paolo Calì
° Etna Bianco Archineri 2016 | Pietradolce
° Etna Rosso Vigna Barbagalli 2014 | Pietradolce
° Menfi Bianco Cometa 2016 | Planeta
° Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli 2015 | Planeta
° Passito di Pantelleria 2016 | Solidea
° Sicilia Contea di Sclafani Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco 2014 | Tasca d’Almerita
° Sicilia Contea di Sclafani Rosso del Conte 2013 | Tasca d’Almerita
° Etna Rosso San Lorenzo 2015 | Tenuta delle Terre Nere
° Etna Bianco A’ Puddara 2015 | Tenuta di Fessina
° Brut Rosé 50 mesi 2012 | Terrazze dell’Etna


SARDEGNA 13


° Barrua 2014 | Agripunica
° Cannonau di Sardegna Josto Miglior Riserva 2014 | Antichi Poderi Jerzu
° Is Solinas 2014 | Argiolas
° Turriga 2013 | Argiolas
° Nuracada 2015 | Audarya
° Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2013 | Cantina Santadi
° Vernaccia di Oristano Antico Gregori S.A. | Contini
° Dettori Bianco Romangia 2016 | Dettori
° Tenores Romangia 2013 | Dettori
° Vernaccia di Oristano 2002 | Fratelli Serra
° Cannonau di Sardegna Classico Dule 2014 | Giuseppe Gabbas
° Perda Pintà Sulle Bucce 2013 | Giuseppe Sedilesu
° Alghero Rosso Marchese di Villamarina 2013 | Sella & Mosca

Tutte le novità sui prodotti italiani tutelati

 
Disciplinari : Novità

 

MOSTRE FIERE EVENTI DEL VINO

 

Tutti i prodotti tutelati

18.09.2020

Elenco delle denominazioni italiane, iscritte nel Registro delle denominazioni di origine protette, delle indicazioni geografiche protette e delle specialità tradizionali garantite al 18/09/2020

Proposte di modifica

15.09.2020

Proposta di modifica del disciplinare di produzione della igp Carota dell'Altopiano del Fucino. Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della docg Greco di Tufo,Fiano di Avellino e Taurasi

Eventi

10.09.2020

Le terre, le vigne, le ville è il nuovo libro, presentato a Villa San Fermo di Lonigo (VI), realizzato dal Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza per celebrare il suo territorio.

Legge-12-12-2016 n 238

10.08.2020

Decreto-legge n. 76 del 16 luglio 2020, art.43 che modifica il testo dell'art. 38 del Testo unico del vino, legge n. 238 del 12 dicembre 2016. Disposizioni applicative

Modifiche temporanee

06.08.2020

Modifiche temporanee :Franciacorta DOCG, Chianti Classico DOCG, Morellino di Scansano DOCG, Barolo DOCG, Barbaresco DOCG

Olio Lucano

02.08.2020

Disciplinare di produzione di Olio Lucano Igp. Protezione transitoria accordata a livello nazionale alla denominazione «Olio Lucano» per la quale e' stata inviata istanza alla Commissione europea per la registrazione come indicazione geografica protetta.

Radicchio di Chioggia

27.07.2020

Modifica minore del disciplinare di produzione della denominazione «Radicchio di Chioggia» registrata in qualita' di indicazione geografica protetta in forza al regolamento (CE) n. 1025 del 17 ottobre 2008.

Provolone del Monaco Dop

22.07.2020

Il «Provolone del Monaco» ha un profondo legame con l'ambiente che si evidenzia in tutta la filiera del prodotto. L'allevamento dei bovini, infatti, nei Monti Lattari - Penisola Sorrentina risale al 264 a.C., epoca in cui i Picentini, i primi abitanti di questi monti, furono deportati dalle Marche dai vincenti Romani. I Picentini spostando dal territorio di origine i loro armenti e le loro masserizie trasformarono lo spazio sottratto ai boschi in terreno coltivabile, incominciando l'attività agricola e di allevamento di animali domestici, specialmente di bovini ad attitudine lattifera, al punto che per le eccezionali produzioni e qualità del latte i monti furono denominati «Lactaria Montes».

Piacentinu Ennese Dop

21.07.2020

Il “Piacentinu Ennese” è un formaggio a pasta compatta pressata ottenuto con latte ovino intero, crudo ad acidità naturale di fermentazione, prodotto dalle razze ovine autoctone siciliane Comisana, Pinzirita, Valle del Belice e loro meticci. La caratteristica peculiare del Piacentinu ennese consiste nell’aggiunta di zafferano al latte durante il processo di caseificazione. E' prodotto nell’intero territorio dei Comuni di Enna, Aidone, Assoro, Barrafranca, Calascibetta, Piazza Armerina, Pietraperzia, Valguarnera, Villarosa della provincia amministrativa di Enna.

Pecorino Siciliano Dop

21.07.2020

Il Pecorino Siciliano DOP è un formaggio di forma cilindrica a facce piane o leggermente concava quella superiore, a latte crudo e a pasta semicotta e viene immesso al consumo nelle tipologie Fresco, Semistagionato e Stagionato. Viene prodotto nell’ambito del territorio della Regione Sicilia.

Vino Nobile di Montepulciano

18.07.2020

È previsto l’inserimento dell’obbligo di riportare in etichetta il termine geografico più ampio «Toscana», in aggiunta alla denominazione di origine protetta «Vino Nobile di Montepulciano». La modifica consente di fornire una informazione precisa sulla provenienza geografica dei vini. La modifica riguarda il documento unico alla sezione 9 ed il disciplinare all’articolo 7.

Pecorino del Monte Poro Dop

17.07.2020

Il Pecorino del Monte Poro DOP è un formaggio di latte ovino prodotto in alcuni comuni della zona del Monte Poro in provincia di Vibo Valentia. E' stato iscritto nel registro europeo delle dop e igp con provvedimento del 7 luglio 2020

Mozzarella di bufala campana Dop

13.07.2020

Ecco da dove deriva il termine mozzarella : I primi riferimenti storici si hanno a partire dal XII secolo, quando i monaci del Monastero di San Lorenzo in Capua (Caserta) offrivano ai pellegrini una “mozza” o “provatura” accompagnata con un pezzo di pane. Il termine mozzarella deriva da ‘mozzare’ ed indica l’operazione che il casaro compie ancora oggi

Mele del Trentino IGP

06.07.2020

Il nome «Mele del Trentino» (IGP) è registrato.

Cose curiose

03.07.2020

“Primitivo”. Cosi lo chiamò, per la precocità della maturazione delle sue uve, colui che l'aveva selezionato, nel settecento, in un vigneto di proprietà della Canonica di Gioia del Colle: il primicerio don Francesco Filippo Indellicati.

Nuovi vitigni

28.06.2020

Modifiche ed integrazioni al registro nazionale delle varieta' di vite con DECRETO 9 giugno 2020 

Piacentinu Ennese

24.06.2020

DM 7684 del 18/06/2020 Designazione del “Consorzio Ricerca Filiera Lattiero-Casearia - CoRFiLaC” quale autorità pubblica incaricata ad effettuare i controlli per la denominazione di origine “Piacentinu Ennese”, registrata in ambito Unione europea.

Regolamento ue 251-2014

21.06.2020

Legislazione del vino : REGOLAMENTO (UE) N. 251/2014 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 26 febbraio 2014 concernente la definizione, la designazione, la presentazione, l’etichettatura e la protezione delle indicazioni geografiche dei prodotti vitivinicoli aromatizzati e che abroga il regolamento (CEE) n. 1601/91 del Consiglio

Finocchiona 12-06-2020

15.06.2020

Modifica del disciplinare di produzione della IGP Finocchiona

Amatriciana Tradizionale

14.06.2020

La denominazione «Amatriciana Tradizionale» (STG) è registrata con comunicazione di Bruxelles, il 6 marzo 2020

Formaggi

14.06.2020

Elenco aggiornato di tutti i formaggi italiani Dop/Igp con disciplinari di produzione

Veronelli 2020

17.10.2019

Guida Oro I Vini di Veronelli 2020

Gambero rosso 2020

06.10.2019

Elenco completo de I Tre Bicchieri della guida Vini d’Italia 2020 del Gambero Rosso

 

Parole importanti

STG 

Visita le cantine Docg della Val Vibrata

 

Ultimi aggiornamenti:

10.08.2020

Barolo Docg

 

Contiene  il decreto concernente la modifica temporanea del disciplinare di produzione della
denominazione di origine controllata e garantita dei vini “Barolo”.
 
La Docg “Barolo” è riservata ai vini rossi che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal disciplinare di produzione, per le tipologie:  «Barolo», «Barolo» riserva, «Barolo» e «Barolo» riserva con una delle «menzioni geografiche aggiuntive» riportate al successivo art. 8 alle quali può essere aggiunta la menzione «vigna» seguita dal relativo toponimo o nome tradizionale. Devono essere ottenuti da uve provenienti dai vigneti composti esclusivamente dal vitigno Nebbiolo.
La zona di origine delle uve atte a produrre i vini Docg «Barolo» include l'intero territorio dei comuni di Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba ed in parte il territorio dei comuni di Monforte d'Alba, Novello, La Morra, Verduno, Grinzane Cavour, Diano d'Alba, Cherasco e Roddi ricadenti nella provincia di Cuneo.
 

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10.08.2020

Barbaresco Docg

 

Contiene le modifiche del decreto concernente la modifica temporanea del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata e garantita dei vini “Barbaresco”.

La zona di origine delle uve atta a produrre i vini Docg «Barbaresco» comprende l'intero territorio dei comuni di Barbaresco, Neive, Treiso (già frazione di Barbaresco) e la parte della frazione «San Rocco Senodelvio» già facente parte del comune di Barbaresco ed aggregata al comune di Alba con decreto del Presidente della Repubblica 17 aprile 1957, n. 482, ricadenti nella provincia di Cuneo.

 

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10.08.2020

Chianti Classico Docg

 

Contiene "Decreto concernente la modifica temporanea del disciplinare di produzione della  denominazione di origine controllata e garantita dei vini “Chianti Classico”. DM 30/07/2020 - La zona di produzione della DOP ”Chianti Classico”si estende per 71.800 ettari, è situata al centro della Regione Toscana e comprende parte del territorio delle province di Firenze (30.400 ettari) e Siena (41.400). In particolare fanno interamente parte della zona i Comuni di Greve in Chianti, Castellina in Chianti, Radda in Chianti, Gaiole in Chianti. Vi rientrano invece parzialmente i Comuni di San Casciano Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa, Barberino Val d’Elsa, Castelnuovo Berardenga, Poggibonsi.Tale zona è delimitata con decreto interministeriale 31 luglio 1932, confermata e regolata autonomamente dall’articolo 6 del Decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61.

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10.08.2020

Franciacorta Docg

 

Contiene " Decreto concernente la modifica temporanea del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata e garantita dei vini “Morellino di Scansano”.
La zona di produzione delle uve, destinate alla elaborazione del vino a Denominazione di Origine Controllata e Garantita “Franciacorta”, ricade nella provincia di Brescia e comprende i terreni vocati alla qualità di tutto il territorio dei comuni di Paratico, Capriolo, Adro, Erbusco, Cortefranca, Iseo, Ome, Monticelli Brusati, Rodengo Saiano, Paderno Franciacorta, Passirano, Provaglio d’Iseo, Cellatica e Gussago, nonché la parte del territorio dei comuni di Cologne, Coccaglio, Rovato e Cazzago S. Martino che si trova a nord delle ex strade statali n. 573 e n. 11 e parte del territorio del comune di Brescia.

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10.08.2020

Morellino di Scansano Docg

 

Contiene le modifiche di Luglio 2020 - La zona di produzione delle uve rientra nella Regione Toscana e comprende integralmente il comune di Scansano e parte dei comuni di Campagnatico, Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Roccalbegna, Semproniano, tutti ricadente in provincia di Grosseto.

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28.07.2020

delle Venezie Doc - Beneških okolišev

 

 

La zona di produzione delle uve atte a produrre i vini a denominazione d'origine controllata “delle Venezie” comprende la Provincia autonoma di Trento e le Regioni Friuli Venezia Giulia e Veneto.
L’elemento unificante nella storia vitivinicola delle Venezie è stata la presenza della Repubblica di Venezia le cui attività agricole si estendevano dalle terre d’Istria al Trentino. L’immagine del Leone infatti campeggia ancora sulle vecchie porte d’ingresso delle città “dominate dai commerci” dalla Serenissima o negli affreschi sui palazzi più importanti.

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18.07.2020

Riesi Doc

 

La zona di produzione ricade nella Regione Sicilia e comprende, in provincia di Caltanissetta, l’intero territorio amministrativo dei comuni di Butera, Riesi e Mazzarino.

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18.07.2020

Reno Doc

 

I terreni vocati alla qualità comprendono interamente o in parte i territori dei comuni di Imola, Dozza, Castel S. Pietro Terme, Castelguelfo, Medicina, Ozzano Emilia, Castenaso, Budrio, Granarolo Emilia, Bologna, S. Lazzaro di Savena, Bentivoglio, S. Giorgio di Piano, S. Pietro in Casale, Pieve di Cento, Castelmaggiore, Argelato, Castello d’Argile, Casalecchio di Reno, Calderara di Reno, Sala Bolognese, Zola Predosa, Crespellano, Anzola Emilia, S. Giovanni in Persiceto, S. Agata Bolognese, Crevalcore e Bazzano, ricadenti in provincia di Bologna e Ravarino, Nonantola, Castelfranco E., S. Cesario S.P., Savignano S.P. , ricadenti in provincia di Modena.

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18.07.2020

Reggiano Doc

 

La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei vini atti a essere designati con la denominazione di origine “Reggiano” ricade nella regione Emilia-Romagna e comprende parte del territorio della provincia di Reggio Emilia. I vini “Reggiano” Lambrusco (nelle diverse versioni frizzante, spumante, ecc.), possono essere prodotti su un vasto territorio che comprende 35 comuni della provincia. I vini “Reggiano” Lambrusco Salamino (nelle diverse versioni), “Reggiano” Rosso (nelle diverse versioni) e “Reggiano” Bianco spumante possono essere prodotti solo in particolari zone del territorio provinciale, più ristrette, che comprendono un numero più limitato di comuni.

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18.07.2020

Prosecco Doc

 

**Contiene modifiche del 31/07/2020

L’area di produzione dei vini della denominazione "Prosecco" comprende i territori delle seguenti province: Vicenza, Belluno, Treviso, Venezia, Padova, Pordenone, Udine, Gorizia, Trieste.

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18.07.2020

Primitivo di Manduria Doc

 

La zona di produzione delle uve atte alla produzione del vino “Primitivo di Manduria” ricade nelle provincie di Taranto e Brindisi.
In provincia di Taranto: Manduria, Carosino, Monteparano, Leporano, Pulsano, Faggiano, Roccaforzata, San Giorgio Jonico,San Marzano di San Giuseppe, Fragagnano, Lizzano, Sava, Torricella, Maruggio, Avetrana, e quello della frazione di Talsano e delle isole amministrative del comune di Taranto, intercluse nei territori dei comuni di Fragagnano e Lizzano. In provincia di Brindisi i territori dei comuni di Erchie, Oria e Torre S.Susanna.

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09.07.2020

Pornassio o Ormeasco di Pornassio Doc

 

La zona di produzione delle uve atte alla produzione dei vini a denominazione di origine controllata «Pornassio» od «Ormeasco di Pornassio» ricade nella provincia di Imperia. Comprende i terreni vitati dei comuni Aquila d'Arroscia, Armo, Borghetto d'Arroscia, Montegrosso Pian Latte, Ranzo, Rezzo, Pieve di Teco, Vessalico e, per il solo versante tirrenico, comuni di Mendatica, Cosio d'Arroscia e Pornassio in Valle Arroscia; comune di Molini di Triora in Valle Argentina e versante orograficamente ricadente in Valle Arroscia del comune di Cesio.

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I disciplinari dei vini italiani e degli alimenti tutelati

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