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Modifica del decreto 23 settembre 2025, concernente l'approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di  produzione della docg Castelli di Jesi Verdicchio Riserva

MINISTERO DELL'AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITA' ALIMENTARE E DELLE FORESTE
DECRETO 18 novembre 2025  

Modifica del decreto 23 settembre 2025, concernente l'approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare  di produzione della denominazione di origine controllata e garantita dei vini «Castelli di Jesi Verdicchio Riserva». (25A06307)

(GU n.274 del 25-11-2025)
 
 

IL DIRIGENTE DELLA PQA I
della Direzione generale per la promozione
della qualita' agroalimentare

Visto il decreto del dirigente della PQA I della Direzione generale
per la promozione della qualita' agroalimentare 23 settembre 2025,
pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie
generale - n. 227 del 30 settembre 2025, concernente «Approvazione di
una modifica ordinaria al disciplinare di produzione della
denominazione di origine controllata e garantita dei vini "Castelli
di Jesi Verdicchio Riserva"»;
Vista la nota Ares(2025)9218337 - 28 ottobre 2025 della Commissione
europea, Direzione generale agricoltura e sviluppo rurale relativa
alla comunicazione di una modifica ordinaria del disciplinare del
«Castelli di Jesi Verdicchio Riserva» (PDO-IT-A0483-AM03) a norma del
regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio,
dell'11 aprile 2024, relativo alle indicazioni geografiche dei vini,
delle bevande spiritose e dei prodotti agricoli, nonche' alle
specialita' tradizionali garantite e alle indicazioni facoltative di
qualita' per i prodotti agricoli;
Considerato che la modifica relativa alla possibilita' di apporre
in etichetta l'indicazione «Vigna», comporta una modifica del
documento unico ai sensi dell'art. 95, paragrafo 1, lettera k), del
regolamento (UE) 1308/2023;
Ritenuto per le ragioni sopra esposte di dover pubblicare il
documento unico consolidato modificato ai sensi dell'art. 12,
paragrafo 2, lettera c), del regolamento di esecuzione (UE)
2025/2026;

Decreta:

Art. 1

1. La sezione «Ulteriori requisiti applicabili» dell'allegato B (documento unico) del decreto del dirigente della  PQA I della Direzione generale per la promozione della qualita' agroalimentare 23 settembre 2025, pubblicato  nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 227 del 30 settembre 2025,  e' sostituito come di seguito:
Ulteriori requisiti applicabili
Titolo del requisito/della deroga
Confezionamento, contenitori e divieto di alcuni sistemi di chiusura.
Quadro di riferimento giuridico
Nella legislazione unionale.
Tipo di ulteriore requisito/deroga
Disposizioni supplementari in materia di etichettatura.
Descrizione del requisito/della deroga
Per i vini a denominazione di origine protetta «Castelli di Jesi Verdicchio Riserva» sono ammessi soltanto  recipienti di vetro della capacita' fino a litri 3,00.
I sistemi di chiusura delle bottiglie sono quelli ammessi dalla legislazione vigente, con l'esclusione del tappo a  corona e a strappo.
Titolo del requisito/della deroga
Previsione in etichetta del riferimento all'unita' geografica piu' ampia.
Quadro di riferimento giuridico
Nella legislazione unionale.
Tipo di ulteriore requisito/deroga
Disposizioni supplementari in materia di etichettatura.
Descrizione del requisito/della deroga
E' facolta' del singolo produttore riportare in etichetta l'unita' geografica piu' ampia «Marche» in caratteri  dello stesso tipo, stile, spaziatura, tonalita' ed intensita' colorimetrica, rispetto a quelli utilizzati per la scritta  «Castelli di Jesi Verdicchio Riserva».
Inoltre il termine «Marche» deve figurare in caratteri maiuscoli e/o minuscoli uniformi a quelli utilizzati per la  scritta «Castelli di Jesi Verdicchio Riserva», e su uno sfondo uniforme per tutta la sequenza di indicazioni  elencate al paragrafo precedente, nonche' con caratteri di altezza non superiore rispetto a quelli utilizzati per  la scritta «Castelli di Jesi Verdicchio Riserva».
Titolo del requisito/della deroga
Previsione in etichetta del riferimento all'indicazione
«Vigna».
Quadro di riferimento giuridico
Nella legislazione nazionale.
Tipo di ulteriore requisito/deroga
Disposizioni supplementari in materia di etichettatura.
Descrizione del requisito/della deroga
Nell'etichettatura e presentazione dei vini a DOP «Castelli di Jesi Verdicchio riserva», puo' essere utilizzata la  menzione «vigna» ai sensi della normativa nazionale vigente.

Art. 2

1. Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana e sul sito internet del  Ministero dell'agricoltura, della sovranita' alimentare e delle foreste.

Roma, 18 novembre 2025

Il dirigente: Gasparri

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