La contrada di Cagnano, con la ricetta Ventagli di trippa e pecorino, vince la ventitreesima edizione del premio enogastronomico A Tavola con il Nobile, il concorso promosso dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano in collaborazione con il Magistrato delle Contrade della città che si è concluso domenica 24 agosto con la premiazione delle migliori ricette preparate dalle otto contrade del Bravìo delle Botti (corsa per le vie del centro storico di Montepulciano, quest’anno il 31 agosto).
Il Consorzio del Finocchio IGP di Isola Capo Rizzuto ed il Dipartimento Agraria dell’Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria hanno raggiunto e siglato un importante accordo quadro per attività di ricerca applicativa di comune interesse, anche mettendo a disposizioni materiali, attrezzature, personale e risorse finanziarie.
Domande per beneficiare degli aiuti per le azioni dirette a migliorare le condizioni di produzione e di commercializzazione dei prodotti dell’apicoltura ai sensi del Regolamento (UE) n. 2021/2115.
Anche quest’anno, all’interno di Vinòforum, Strada del Barolo propone Casa Barolo, uno spazio esclusivo che accoglierà un ricco programma di attività pensate per offrire a tutti i partecipanti l’opportunità di approfondire la conoscenza dei vini delle Langhe — con particolare attenzione al Barolo — grazie al contributo di sommelier e professionisti del settore.
Promozione, educazione al consumo, oltre a misure compensative e strutturali. Sono queste le principali richieste di Cia-Agricoltori Italiani al tavolo del vino riunito a Palazzo Chigi alla presenza del presidente del Consiglio, Giorgia Meloni. Obiettivo il rafforzamento e il rilancio di un comparto di punta del Made in Italy agroalimentare, ora sotto scacco sia per la minaccia dei dazi Usa che per un cambiamento nelle modalità dei consumi (disaffezione nelle fasce più giovanili) e l’incremento dei costi di produzione.
La modifica ordinaria del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata dei vini Ciro', di cui alla proposta pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 117 del 22 maggio 2025, e' approvata.
E' confermato per un triennio, a decorrere dalla data di pubblicazione del presente decreto, l'incarico concesso con il decreto ministeriale 6 maggio 2013, n. 8260, al Consorzio Botticino, con sede legale in Brescia, viale della Bornata n. 65, a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'art. 41, commi 1 e 4, della legge n. 238 del 2016, sulla DOC Botticino
E' confermato per un triennio l'incarico concesso con il decreto ministeriale 19 gennaio 2015, al Consorzio di tutela e promozione del Crudo di Cuneo, con sede legale in Cuneo, via Vittorio Bersezio n. 9, a svolgere le funzioni di cui di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per la DOP Crudo di Cuneo
E' confermato per un triennio, a decorrere dalla data di pubblicazione del presente decreto, l'incarico concesso con il decreto ministeriale 26 maggio 2016, n. 43705, al Consorzio Garda DOC, con sede legale in Sommacampagna (VR), piazza Carlo Alberto n. 1, a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'art. 41, comma 1 e 4, della legge n. 238 del 2016, sulla DOC Garda
